奧克蘭大學(xué)一直都在世界大學(xué)排名中位于前100名之列，也是新西蘭頂尖大學(xué)中排名的大學(xué)，是這里的“國(guó)寶級(jí)大學(xué)”。新西蘭奧克蘭大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)是學(xué)校的強(qiáng)勢(shì)專業(yè)，有著優(yōu)良的辦學(xué)和師資力量，為學(xué)生們提供絕佳的學(xué)習(xí)和交流平臺(tái)，畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊。下面教外留學(xué)就為您詳細(xì)的介紹一下。

　　新西蘭奧克蘭大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)

　　新西蘭奧克蘭大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)介紹如下：

　　新西蘭奧克蘭大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)課程描述如下：

　　食品的組成和結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、以及食品的性質(zhì)-包括顏色、氣味、質(zhì)感。同時(shí)，你還將關(guān)注功能性食品的近期發(fā)展和衍變，其中包括營(yíng)養(yǎng)基因?qū)W以及相關(guān)的新興科學(xué)。食品的儲(chǔ)藏以及在加工過(guò)程中食品是如何發(fā)生變化的，這又是另一個(gè)食品科學(xué)中非常重要的領(lǐng)域。

　　新西蘭奧克蘭大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)職業(yè)規(guī)劃：

　　本課程的畢業(yè)生將在食品行業(yè)中尋求職業(yè)發(fā)展，其中包括皇家食品研究中心(Crown Research Institutes)以及政府機(jī)構(gòu)。

　　涉及行業(yè)：食品制造、食品安全、食品分析、食品加工、食品添加劑、產(chǎn)品研發(fā)、食品評(píng)價(jià)

　　新西蘭奧克蘭大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)職業(yè)名稱：

　　食品技術(shù)人員、營(yíng)養(yǎng)師、產(chǎn)品研發(fā)員(食品)、食品分析師、食品微生物學(xué)家

　　課程長(zhǎng)度：3年

　　新西蘭奧克蘭大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)入學(xué)要求：

　　1)國(guó)內(nèi)高中畢業(yè)生，同時(shí)完成大學(xué)本科一年級(jí)的學(xué)生，學(xué)術(shù)平均成績(jī)80%以上

　　雅思：6.5(單項(xiàng)6分以上)

　　2)國(guó)內(nèi)完成高三或完成高二的學(xué)生，高中平均成績(jī)優(yōu)秀

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　　新西蘭奧克蘭大學(xué)好不好

　　奧克蘭大學(xué)（TheUniversityofAuckland），簡(jiǎn)稱奧大，世界百?gòu)?qiáng)名校。建校于1883年，坐落于新西蘭大城市奧克蘭市，擁有7個(gè)校區(qū)，是新西蘭最大的一所從事教學(xué)研究且擁有最多專業(yè)的綜合性大學(xué)，綜合排名全新西蘭，被譽(yù)為新西蘭的“國(guó)寶級(jí)”大學(xué)，是一所世界頂尖的研究型大學(xué)，享有極高的國(guó)際聲譽(yù)。

　　作為亞太地區(qū)一流的高等教育及研究中心，奧大的研究工作和成果占新西蘭全國(guó)70%以上，是該國(guó)最重要的學(xué)術(shù)研究機(jī)構(gòu)。

　　目前在校教師5000人，學(xué)生42000人，包括6000名國(guó)際生。其中在讀碩士8000人，博士3000人。奧克蘭大學(xué)以各類基礎(chǔ)學(xué)科研究聞名于世，最為著名的院系有計(jì)算機(jī)、土木工程、建筑與規(guī)劃、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、教育、傳媒等，且商學(xué)院獲得AACSB，EQUIS和AMBA三大認(rèn)證。

　　奧克蘭大學(xué)在最新QS2016-2017世界大學(xué)排行榜中排名全球第81位，名列全新西蘭。在QS2016-2017分專業(yè)排名中，奧大的考古學(xué)、建筑規(guī)劃學(xué)、教育學(xué)、護(hù)理學(xué)、法學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、語(yǔ)言學(xué)、土木工程、地理學(xué)、人類學(xué)等15個(gè)專業(yè)，均位列世界50強(qiáng)。

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