新西蘭留學網訊：8月22日晚在惠靈頓舉行的新西蘭啤酒大獎賽（ New Zealand Beer Awards）上，一家來自南島Nelson的單人經營手工精釀啤酒廠Townshend Brewery，力壓83家入圍決賽的競爭對手，摘得桂冠。

　　ANZ的一項調查顯示，這一結果能夠刺激新西蘭小型釀酒廠的發展，新西蘭的手工精釀啤酒有望在下個十年增長兩倍。

　　2005年，Martin Townshend在Rosedale（南島Nelson附近）自己的家中建立了這家小型釀酒廠，至今仍是自己一人經營，每年釀造5萬升啤酒。

　　Townshend表示，自己獲得成功的秘訣來自他的激情、勤奮和執著。

　　“我對釀酒有著從未改變的熱愛，我認為所有的釀酒師都與我一樣。能夠獲得認可的感覺非常棒，這個獎是一位釀酒師能夠得到的獎勵。”他表示。

　　今年的新西蘭啤酒大獎賽共分15個類別，總計有670種啤酒參加，分別來自74家本土釀造商和10家來自其他國家的釀造商。

　　25名來自國內外的評委參與評選，評選標準包括芳香、色澤、苦度、風味和外觀等。