新西蘭葡萄種植及釀酒專業可謂是新西蘭留學一大特色專業。新西蘭獨特的地理位置和氣候條件為其提供了純天然的種植及釀造條件。新西蘭葡萄種植及釀酒專業早已聞名世界。
新西蘭留學高性價比專業一：新西蘭葡萄種植及釀酒專業
新西蘭留學網介紹，新西蘭是海洋性氣候，是葡萄生長與釀制獨特頂級葡萄酒理想的地點。有超過640家的葡萄酒廠注冊并生產，擁有超過2億公頃的葡萄酒莊園。高品質及快速發展的步伐，已經讓新西蘭葡萄酒產業被世界主要葡萄酒市場高度認可。
新西蘭葡萄種植和釀酒專業也受到越來越多國際留學生的青睞。除了課堂教學之外，學生還需要在商業化的葡萄栽培和制造廠商中完成相應的工作實踐。
學生在整個學習過程中將學習到相關的食品科學、管理和營銷、土壤科學、植物科學等，涉及種植葡萄、釀造、研發口味、進行葡萄酒分析等。除此之外，學生還必須參加特別的野外考察。
推薦院校
林肯大學：是新西蘭八大名校中開設葡萄栽培和釀酒專業的大學。
東部理工學院：是開設葡萄酒專業的理工學院，因其優越的地理位置，其葡萄酒相關專業優勢相當明顯。
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