新西蘭烘焙專業(yè)好不好?烘焙專業(yè)在國內(nèi)可能關(guān)注的學(xué)生不是很多,去新西蘭留學(xué),選擇烘焙專業(yè)的學(xué)生有很多,成為熱門專業(yè)。新西蘭烘焙專業(yè)好不好,下面簡單介紹一下。
烘焙食品從廣義上講,泛指用面粉及各種糧食及其半成品與多種輔料相調(diào)配,或經(jīng)過發(fā)酵,或直接用高溫烘焙,或用油炸而成的一系列香脆可口的食品。市面上所見到的蛋糕、餅干、面包、糕點和月餅等等,都可以稱之為烘焙食品。
這樣我們就會發(fā)現(xiàn),烘焙就在我們身邊。盡管西點行業(yè)在中國還是新興行業(yè),但它以平均每年10%的速度迅速崛起,行業(yè)發(fā)展前景很是廣闊。
新西蘭烘焙專業(yè)好不好,西點行業(yè)具有高級技師職稱的烘焙師,年薪達(dá)15萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右,因而無論在是星級酒店還是在連鎖超市,西點師的個人發(fā)展空間十分可觀。
所以烘焙產(chǎn)業(yè)地不斷向前,也催生了烘焙師這一熱門行業(yè),如今,隨著人民消費(fèi)水平的提高及對西點的認(rèn)識的不斷加深,對于西點消費(fèi)更多地是追求品質(zhì),建立品牌。
所以企業(yè)對從業(yè)者的要求就越來越高,希望從業(yè)人員,無論在口感上,銷售上,還是在創(chuàng)新力上都能夠迎合消費(fèi)者的口味需求,做到。
甘玲老師 “很悶”很認(rèn)真的留學(xué)規(guī)劃師 ● 多年留學(xué)行業(yè)經(jīng)驗,成功幫助千名學(xué)子圓夢世界名校; ● 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),一絲不茍; ● 善于解決疑難簽證,幫助很多拒簽學(xué)生重新獲得希望; ● 多次實地考察新西蘭大學(xué),對新西蘭教育概況了如指掌。 |
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