新西蘭幼教專業課程豐富，有證書課程，大專課程，本科課程，學士后課程還有碩士課程。新西蘭學士后幼教專業是很常見的課程，該專業入學要求簡單，并且學制短，一年即可畢業。在新西蘭，幼教專業的就業機會很多，大部分學生還未畢業就可以找到工作。而且還可以申請新西蘭技術移民。
新西蘭學士后幼教專業
新西蘭學士后文憑，一年的全日制課程，主要針對已取得學士學位之大學畢業生而設計的，修讀其所選專業在新西蘭大學里才有設置、在中國沒有修讀過的的部分本科課程，該文憑與學士學位的就讀領域與專業并不一定要相同。
1、新西蘭奧克蘭理工大學的學士后幼教專業
新西蘭奧克蘭理工大學是新西蘭就業率的大學，該校的很多專業課程都是針對新西蘭的就業市場開設的，所以學生有很多的就業機會。新西蘭奧克蘭理工大學的學士后幼教專業課程每年1月開學，180學分，1年可以完成。每周都有機會在合作學校實習度過，作為課程的一部分，除此以外每學期還有5—7周的專門的實習教學實踐，均為奧克蘭理工大學合作小學安排，并有專業的指導老師隨同并指導。
入學要求為：本科學位，均分達到75%，無需相關專業背景，非常適合英語專業的學生，雅思要求聽說讀寫四個7分。
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2、新西蘭梅西大學的學士后幼教專業
新西蘭梅西大學提供的教育學碩士課程的內容涉及教育領域的更多方面，本專業有六個方向：成人教育，遠程和網上教育，早期教育，指導學習，特殊教育和教與學。該專業的學習將幫助教師提升自己的專業知識和能力，也會探索教育方面的新變化和新發展。
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新西蘭幼教專業就業前景
新西蘭近年來大量年輕新移民的涌入，人口數量逐年上漲；年輕家庭又都愿意將0-5歲的幼兒送到專業的看護機構就讀，一時之間，幼兒入院人數迅速增多，幼兒機構的增添速度遠遠趕不上幼兒入讀率的增高。所以，幼兒教育是現在勞工市場上急缺的行業，幼兒園缺老師。
幼兒教育專業也是新西蘭的熱門移民專業，幼兒教育level 7 畢業，申請臨時教師資格證，即可獲得短缺學歷的10分移民加分。
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