林肯大學(xué)是新西蘭一所以農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)著名的公立大學(xué),今天為大家介紹的葡萄酒栽培與釀造專業(yè)就是農(nóng)業(yè)專業(yè)下的一個非常強勢的學(xué)科。新西蘭向來以廣闊的葡萄莊園聞名,這也屬于國家非常重要的一個經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),所以來林肯大學(xué)就讀葡萄酒碩士非常的明智。新西蘭林肯大學(xué)葡萄酒碩士?下面教外留學(xué)就為您詳細的介紹一下。
新西蘭林肯大學(xué)葡萄酒碩士
林肯大學(xué)提供學(xué)位:葡萄酒學(xué)士學(xué)位;葡萄酒學(xué)士后學(xué)位(GD)
必修課:微生物學(xué);產(chǎn)業(yè)系統(tǒng);化學(xué);植物學(xué);土壤學(xué);葡萄栽培;園藝體系;酒類科學(xué)原理;生物統(tǒng)計學(xué);葡萄酒品質(zhì)的評估;生物化學(xué);葡萄酒技術(shù);葡萄園管理;釀酒生產(chǎn)設(shè)備;葡萄病蟲害控制。
對于那些具有相關(guān)專業(yè)背景,且有志從事于葡萄酒業(yè)的學(xué)生,林肯大學(xué)提供一年制的大學(xué)學(xué)士后文憑課程。除此之外,林肯大學(xué)還提供葡萄栽培和釀酒學(xué)碩士和博士學(xué)位課程。
林肯大學(xué)葡萄栽培和釀酒學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生由于其過硬的專業(yè)知識和豐富的實踐經(jīng)驗的積累,不僅深受新西蘭國內(nèi)葡萄酒業(yè)廠商的熱烈歡迎,同時還獲得美國,澳大利亞,法國等其他世界著名葡萄酒廠商的追捧。
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新西蘭林肯大學(xué)葡萄酒碩士申請優(yōu)勢
作為提供葡萄栽培和釀酒學(xué)學(xué)位課程的新西蘭高等學(xué)府,林肯大學(xué)的葡萄酒釀制專業(yè)在整個新西蘭是首屈一指的。林肯大學(xué)承擔(dān)著為整個葡萄酒業(yè)專業(yè)人才的重要任務(wù)。林肯大學(xué)也是世界上少數(shù)專業(yè)研究在相對寒冷氣候下,生產(chǎn)高質(zhì)量葡萄酒的高等學(xué)府和專業(yè)機構(gòu)之一。
由于創(chuàng)新和可持續(xù)的種植葡萄和釀酒實踐,新西蘭葡萄酒產(chǎn)業(yè)已發(fā)展到開發(fā)獨特的葡萄酒風(fēng)格,其他國家努力效仿。林肯大學(xué)在促進這場革命方面發(fā)揮了重要作用,例如在林肯的研究項目直接導(dǎo)致了南島地區(qū)的建立可行的沿岸等比較涼爽的地區(qū)葡萄栽培和釀酒。
新西蘭林肯大學(xué)葡萄酒碩士就業(yè)前景
在國際葡萄酒市場中,新西蘭葡萄釀酒業(yè)在過去的20年中,發(fā)展迅速,由于其獨特的風(fēng)格,優(yōu)良的品質(zhì),使得新西蘭葡萄酒在世界市場享有良好聲譽。特別是新西蘭的優(yōu)質(zhì)干白葡萄酒,更是聞名于世,堪稱世界。
2005年,新西蘭葡萄酒出口產(chǎn)值高達4億3千9百萬新西蘭元,到2010年將預(yù)期達到10 億新西蘭元。2005年,新西蘭共有500多注冊葡萄酒制造商,共計2萬公頃的產(chǎn)區(qū)。為了滿足出口市場的發(fā)展,預(yù)期將到2007年,產(chǎn)區(qū)面積將達到2萬2千公頃。
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