現代社會更重視科學的作用，從人們的衣食住行，到工作學習，科學的運用越來越廣泛，科學的重要性還體現在我們看不到的地方，學習科學專業，其就業前途也是非常明亮。新西蘭科學專業的學校是奧克蘭大學，奧克蘭大學的科研實力世界聞名。奧克蘭大學科學碩士研究生專業重要是生物醫學科學和食品科學等等。
奧克蘭大學科學碩士研究生專業生物醫學科學
奧克蘭大學生物醫學科學專業是一門以實驗為基礎，研究生命活動規律的科學。其專業涉及面相當廣，包括植物學，動物學，微生物學，神經學，生理學，組織學，解剖學等等。
生物技術的應用范圍十分廣泛，主要包括醫藥衛生、食品輕工、農牧漁業、能源工業、化學工業、冶金工業、環境保護等幾個方面。其中醫藥衛生領域是現代生物技術登上的舞臺，也是目前應用最廣泛、成效最顯著、發展最迅速、潛力也最大的一個領域。
就業前景：畢業生可在管理機構和國家機關，醫學機構（臨床研究、高度專業化的醫學護理，管理），在醫療器械的使用、銷售和服務上，研究所，大學（基礎研究，教學），國際制藥、保健品企業（管理、研究和開發），私人機構和醫生合作，畢業生可直接參加高度專業化的醫學護理和解決臨床基礎研究的問題，由他們研制的器械和系統對于疾病的觀察、診斷、治療、緩解起著很重要的作用。
奧克蘭大學科學碩士研究生專業食品科學
奧克蘭大學食品科學碩士專業主要培養具有堅實的食品科學與工程的基礎理論和基本技能，系統掌握食品營養、加工工藝及生產裝備等方面的知識，能夠從事食品研究、設計、生產、管理和新產品開發的食品科學與工程方面的復合型高素質專門人才。
它以食品科學和生命科學為基礎，是預防醫學與食品科學最主要的一部分，食品科學專業是一門研究食品安全、食品營養、和食品健康關系的學科，通過對食品生產、食品加工管理，控制，保證衛生質量以及食品的營養品質，促進人體的健康。
就業前景：畢業生可在食品加工生產公司從事研究、開發工作；也可從事食品進出口領域工作，食品的科學研究和成果推廣工作等等。亦可從事各類食品生產企業的生產工藝設計、質量檢測、新產品開發、經營管理等工作；也可在食品質量監督、衛生防疫、商檢、海關、進出口等部門進行產品分析、產品檢測等工作或在大專院校、科研院所和相關的國家機關工作，其中就包括新西蘭最大的乳品公司恒天然乳業的研究中心。
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