新西蘭學(xué)釀酒專業(yè)好就業(yè)嗎？新西蘭是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，葡萄酒行業(yè)也一直處于世界發(fā)展水平，每年都產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益，因此就業(yè)市場上葡萄酒相關(guān)人才也成為搶手的吃香型職業(yè)。開設(shè)本專業(yè)的學(xué)校有秀的農(nóng)業(yè)類大學(xué)林肯大學(xué)、東部理工學(xué)院等，下面教外留學(xué)就為您詳細(xì)的介紹一下。
新西蘭學(xué)釀酒專業(yè)好就業(yè)嗎
新西蘭學(xué)釀酒專業(yè)好就業(yè)嗎？新西蘭葡萄酒專業(yè)工作就業(yè)前景如何？新西蘭大學(xué)新開設(shè)的葡萄酒釀造專業(yè)是新興專業(yè)，不僅在新西蘭很好就業(yè)，在法國也是受歡迎的人才。新西蘭葡萄酒專業(yè)畢業(yè)好找工作，學(xué)生的就業(yè)道路寬廣。
在新西蘭當(dāng)?shù)丶t酒制造相關(guān)的工作需求量非常的高。但是，大多數(shù)紅酒制造企業(yè)都希望招聘有經(jīng)驗(yàn)的員工，所以對于畢業(yè)生而言在尋找入門級工作崗位時(shí)難度會(huì)略有增加。從整個(gè)市場行情來看，新西蘭的紅酒在國際市場獲得了非常大的成功，2015年新西蘭紅酒的出口額已經(jīng)達(dá)到了140億紐幣。這使得紅酒成為新西蘭第六大出口產(chǎn)業(yè)。在過去的兩年內(nèi)，新西蘭葡萄種植面積一直在不斷增加，并且未來兩年計(jì)劃新增700公頃的葡萄種植地。這也將會(huì)帶來更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。
新西蘭葡萄酒專業(yè)課程詳實(shí)，學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中將學(xué)習(xí)到相關(guān)的食品科學(xué)、管理和營銷、土壤科學(xué)、植物科學(xué)等，涉及種植葡萄、釀造、研發(fā)口味、進(jìn)行葡萄酒分析等。
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新西蘭學(xué)釀酒專業(yè)推薦林肯大學(xué)
學(xué)習(xí)葡萄酒釀制專業(yè)林肯大學(xué)，林肯大學(xué)的葡萄酒釀制專業(yè)在整個(gè)新西蘭都是首屈一指的。隨著葡萄酒業(yè)出口的迅速發(fā)展，從生產(chǎn)、管理、國際市場營銷、研究等各個(gè)相關(guān)環(huán)節(jié)均需要大量的專業(yè)人才。作為提供葡萄栽培和釀酒學(xué)學(xué)位課程的新西蘭高等學(xué)府，林肯大學(xué)承擔(dān)著為整個(gè)葡萄酒業(yè)專業(yè)人才的重要任務(wù)。
林肯大學(xué)也是世界上少數(shù)專業(yè)研究在相對寒冷氣候下，生產(chǎn)高質(zhì)量葡萄酒的高等學(xué)府和專業(yè)機(jī)構(gòu)之一。 林肯大學(xué)的葡萄栽培和釀酒學(xué)學(xué)士學(xué)位為期3年。除了課堂教學(xué)之外，學(xué)生還需要在商業(yè)化的葡萄栽培和制造廠商中完成相應(yīng)的工作實(shí)踐。學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中將學(xué)習(xí)到相關(guān)的食品科學(xué)、管理和營銷、土壤科學(xué)、植物科學(xué)等等，涉及生產(chǎn)葡萄，釀造，研發(fā)口味，和進(jìn)行葡萄酒分析等等。除此之外，學(xué)生還必須參加特別的野外考察。通過這些，學(xué)生將有機(jī)會(huì)接觸新西蘭葡萄酒業(yè)中的方方面面。除此之外，林肯大學(xué)還提供葡萄栽培和釀酒學(xué)碩士和博士學(xué)位課程。
林肯大學(xué)葡萄栽培和釀酒學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生由于其過硬的專業(yè)知識和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累，不僅深受新西蘭國內(nèi)葡萄酒業(yè)廠商的熱烈歡迎，同時(shí)還獲得澳洲、美國、法國等其他世界著名葡萄酒廠商的追捧。
三年的本科學(xué)習(xí)，學(xué)生除了有18周的在商業(yè)性葡萄酒莊園和酒廠實(shí)踐工作之外，還要在林肯大學(xué)自己的葡萄酒莊園學(xué)習(xí)栽培，釀造，發(fā)展葡萄酒品嘗技能和學(xué)習(xí)其他葡萄酒的分析形式。
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