新西蘭食品專業(yè)最強(qiáng)的大學(xué)？新西蘭發(fā)達(dá)的資本主義國(guó)家，對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)與安全的問(wèn)題是十分的重視，并且對(duì)于食品的研究屬于國(guó)際水平，所以很多對(duì)于食品專業(yè)感興趣的學(xué)生選擇去新西蘭大學(xué)讀書。新西蘭有很多的院校都開設(shè)了食品專業(yè)課程，下面就一一來(lái)講解一下。
新西蘭食品專業(yè)最強(qiáng)的大學(xué)
新西蘭林肯大學(xué)食品創(chuàng)新科學(xué)專業(yè)
林肯大學(xué)食品創(chuàng)新科學(xué)碩士是一個(gè)1年的碩士課程，其主要目的是培養(yǎng)世界一流的食品科學(xué)人員。這個(gè)課程主要探討的領(lǐng)域包括食品的成分、質(zhì)量、加工、創(chuàng)新、營(yíng)銷以及營(yíng)養(yǎng)。這種廣泛領(lǐng)域的學(xué)習(xí)將為畢業(yè)生未來(lái)的成功提供必要的條件，無(wú)論學(xué)生是打算在國(guó)內(nèi)或國(guó)際公司就職，還是創(chuàng)立自己的獨(dú)特產(chǎn)品。食品創(chuàng)新不僅是新西蘭的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵要素,而且對(duì)于世界來(lái)說(shuō)都也是如此。林肯大學(xué)在土地及食品方面的研究和教學(xué)具有悠久的歷史，作為新西蘭該領(lǐng)域的專業(yè)性大學(xué),林肯大學(xué)吸引國(guó)際知名研究人員將他們的理論知識(shí)應(yīng)用在食品行業(yè)的發(fā)展中。
新西蘭梅西大學(xué)食品工藝專業(yè)
梅西大學(xué)的食品工藝碩士專業(yè)是應(yīng)用化學(xué)、物理學(xué)、生物學(xué)、微生物學(xué)、食品工程原理和營(yíng)養(yǎng)學(xué)等各方面的基礎(chǔ)知識(shí)，研究食品的加工、保藏、包裝、運(yùn)輸?shù)纫蛩貙?duì)食品質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、貨架壽命、安全性等方面的影響；開發(fā)新型食品；探討食品資源利用；實(shí)現(xiàn)食品工業(yè)生產(chǎn)合理化、科學(xué)化和現(xiàn)代化的一門應(yīng)用科學(xué)。新西蘭的食品工程學(xué)的認(rèn)可度是相當(dāng)高的，這個(gè)國(guó)家的食品工程方面是的。無(wú)論將來(lái)在新西蘭就業(yè)或是回國(guó)都有不錯(cuò)的前景。
新西蘭奧塔哥大學(xué)食品安全碩士專業(yè)
食品科學(xué)建立在生物學(xué)，化學(xué)以及物理這三個(gè)學(xué)科的基礎(chǔ)之上，同時(shí)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)，微生物學(xué)，生物化學(xué)，生物技術(shù)以及過(guò)程工程等學(xué)科領(lǐng)域之間發(fā)生著相互的聯(lián)系。因此，食品科學(xué)是一個(gè)關(guān)聯(lián)廣泛的多學(xué)科集合，這些學(xué)科幫助我們了解我們所生產(chǎn)，制造及消耗的食品，例如食品制造（包括生產(chǎn)研發(fā)，加工及包裝），食品的成分，食品的添加物（維他命，防腐劑，色素及香精），食品的穩(wěn)定性，食品的安全性，以及食品的感官特色（味道，外觀，氣味等）。食品科學(xué)所涉及的內(nèi)容包括，對(duì)食品本身的了解，對(duì)食品成分的了解，對(duì)食品質(zhì)量的了解以及對(duì)消費(fèi)者需求的了解。奧塔哥大學(xué)的食品科學(xué)碩士就是涵蓋上述內(nèi)容的課程，幫助學(xué)生在食品行業(yè)領(lǐng)域建立各自的具有創(chuàng)造性，挑戰(zhàn)性，多樣性及高回報(bào)性的職業(yè)。
林肯大學(xué)有GD食品工程專業(yè)嗎可以點(diǎn)擊進(jìn)行了解
新西蘭食品專業(yè)的就業(yè)前景
新西蘭食品專業(yè)就業(yè)前景廣闊，今后可在食品加工生產(chǎn)公司從事研究、開發(fā)工作；在跨國(guó)公司擔(dān)任微生物學(xué)家；也可從事食品進(jìn)出口領(lǐng)域工作，食品的科學(xué)研究和成果推廣工作等等。本專業(yè)畢業(yè)生可從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、質(zhì)量檢測(cè)、新產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理等工作；也可在食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、商檢、海關(guān)、進(jìn)出口等部門進(jìn)行產(chǎn)品分析、產(chǎn)品檢測(cè)等工作或在大專院校、科研院所和相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)工作。
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