新西蘭酒店管理專業(yè)是留學火爆之選，畢業(yè)后就業(yè)前景廣闊。新西蘭酒店管理專業(yè)可以選擇的學校包括奧克蘭理工大學、奧塔哥理工學院、惠靈頓理工學院等，這些學校開設的課程新穎靈活，還設置了豐富精彩的實踐實習機會，讓學生學習到真正實用的專業(yè)知識，畢業(yè)后有著出色的就業(yè)實力。下面教外留學為您詳解。
新西蘭酒店管理專業(yè)
新西蘭酒店管理專業(yè)留學怎么樣？酒店管理，隨著服務業(yè)的不斷完善和發(fā)展，已成為全球十大熱門行業(yè)之一。新西蘭作為旅游業(yè)發(fā)達的國家，其在酒店管理人才的培養(yǎng)一直處于全球先進水平。酒店管理專業(yè)主要培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學、經(jīng)濟學的基本理論，掌握酒店管理方面的基礎知識。
隨著世界經(jīng)濟的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結構的不斷完善，酒店管理已成為非常寬泛的專業(yè)領域，其畢業(yè)學生就業(yè)方向已經(jīng)不僅僅局限在酒店，更多的已經(jīng)拓展到展會管理、體育管理、休閑管理等眾多領域。并且，隨著到新西蘭旅游并住宿的中國游客越來越多，很多酒店及游覽場所都需要具有酒店管理專業(yè)知識的中國學生專門負責接待中國游客。
對于日后的就業(yè)，酒店管理專業(yè)涉及的行業(yè)和范圍也越來越廣，除了星級酒店，旅游度假酒店，高級餐廳，其他度假村、健身場館、都成為這個專業(yè)可以應該的行業(yè)范圍；另外旅行社業(yè)、旅游餐飲業(yè)、交通業(yè)、旅游場所經(jīng)營業(yè)及目的地旅游組織五大旅游支柱行業(yè)，也是酒店管理專業(yè)人才可以發(fā)展和發(fā)揮的舞臺。
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新西蘭酒店管理專業(yè)推薦奧克蘭理工大學
新西蘭奧克蘭理工大學國際酒店管理專業(yè)可細分為酒店管理、事件管理、食品和飲料、人力資源管理、市場營銷和旅游。
學習的課程包括：寫作、應用餐飲管理(廚房)、應用餐飲管理(餐廳)、會計與金融 、酒店組織行為學和人際技巧、餐飲管理 、酒店的信息通信技術 、酒店人力資源管理、酒店戰(zhàn)略管理 等。最后一個學期，學生會有一個實習機會。
1. Bachelor of International Hospitality Management國際酒店管理
通過該課程的學習，學生可以學到關于酒店管理的許多重要理念和體系，包括食品酒水服務，住宿服務，以及人力資源管理，策略管理和銷售和市場營銷在酒管中所起的作用。學生可根據(jù)以后想從事的酒店部門來選擇專業(yè)方向。此課程是新西蘭大學開設的一個專業(yè)的酒店管理課程。
課長：3年； 開學日期：3，7月
專業(yè)方向：Accommodation， Event Management， Food and Beverage， Human Resources，Marketing， Tourism
2. Bachelor of International Tourism Management國際旅游管理
該課程為學生提供關于旅游行業(yè)的全面介紹以及其在世界上所扮演的角色。學生可以學到如何經(jīng)營旅游相關
業(yè)務，旅游者行為，旅游業(yè)對一個國家，文化以及環(huán)境的影響。
課長：3年； 開學日期： 3，7月
專業(yè)方向：商務，環(huán)境研究，酒店管理，社會科學(也可以不選擇這些專業(yè)方向，學校也會提供其它專業(yè)課程)
3. Bachelor of Arts in Event Management人文事業(yè)管理
該課程主要向學生介紹如何策劃，組織，管理各種項目活動。
課長：3年； 開學日期： 3，7月
學習內容涉及與項目管理的眾多學科領域，心理學，語言，舞蹈，運動與娛樂，商務，公共關系，市場營銷，毛利發(fā)展，酒店與旅游
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