隨著新西蘭旅游事業(yè)的不斷發(fā)展,與之相關(guān)的酒店產(chǎn)業(yè)變得十分繁榮,高學(xué)歷的酒店管理人才在市場供不應(yīng)求,因而酒店管理專業(yè)備受留學(xué)生青睞。奧塔哥大學(xué)酒店管理專業(yè)注重將實(shí)踐與理論相結(jié)合,讓學(xué)生們能夠在實(shí)踐中學(xué)習(xí)到更多有用的知識。如果想要本科學(xué)士學(xué)位入學(xué),那么就需要雅思總分6.0。
奧塔哥大學(xué)酒店管理專業(yè)
隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷完善,酒店管理已成為非常寬泛的專業(yè)領(lǐng)域,其畢業(yè)學(xué)生就業(yè)方向已經(jīng)不僅僅局限在酒店,更多的已經(jīng)拓展到展會管理、體育管理、休閑管理等眾多領(lǐng)域。并且,隨著到新西蘭旅游并住宿的中國游客越來越多,很多酒店及游覽場所都需要具有酒店管理專業(yè)知識的中國學(xué)生專門負(fù)責(zé)接待中國游客。
以旅游業(yè)聞名于世的新西蘭,大學(xué)相關(guān)專業(yè)的教育質(zhì)量自然也不容小覷,而注重實(shí)踐與理論并舉的學(xué)院,更是把實(shí)踐納入了教學(xué)大綱之內(nèi),成為學(xué)生完成學(xué)業(yè)的必修學(xué)分課程。獲得2010年度新西蘭酒店管理專業(yè)的奧塔哥大學(xué)更是擁有一家完全由學(xué)生經(jīng)營管理的餐館,所有學(xué)習(xí)酒店管理或餐飲專業(yè)的學(xué)生都要在這家餐館實(shí)習(xí),從學(xué)做咖啡開始,一直到能夠設(shè)計(jì)并執(zhí)行每天的菜單,這是非常有趣的課程,學(xué)生們能從實(shí)踐中學(xué)習(xí)最實(shí)用的知識。
據(jù)悉,奧塔哥大學(xué)酒店管理專業(yè)本科學(xué)士學(xué)位課程入學(xué)基本要求為,語言要求雅思總分6.0,托福筆試550(機(jī)考213,寫作4.5),學(xué)費(fèi)21000—28000紐幣/學(xué)年。
奧塔哥大學(xué)酒店管理專業(yè)就業(yè)方向
對于日后的就業(yè),酒店管理專業(yè)涉及的行業(yè)和范圍也越來越廣,除了星級酒店,旅游度假酒店,高級餐廳,其他度假村、健身場館、都成為這個專業(yè)可以應(yīng)該的行業(yè)范圍;另外旅行社業(yè)、旅游餐飲業(yè)、交通業(yè)、旅游場所經(jīng)營業(yè)及目的地旅游組織五大旅游支柱行業(yè),也是酒店管理專業(yè)人才可以發(fā)展和發(fā)揮的舞臺。
行業(yè)也對專業(yè)人才的基本素質(zhì)、專業(yè)理論、工作技能等方面的要求不斷提高,要求專業(yè)人才既要掌握必要的服務(wù)技能,又具備一定的文化素養(yǎng),另外在應(yīng)變能力,判斷力,心里承受力,抗壓能力等等也有了一定的要求。在中國國內(nèi),相關(guān)行業(yè)依需求大范圍興起,酒店管理方面從業(yè)人員機(jī)遇較多,而且目前管理層的薪水也頗為可觀。
相信通過上面的解釋說明,大家都對奧塔哥大學(xué)酒店管理專業(yè)已經(jīng)有了一定的了解,留學(xué)生們可以根據(jù)自己的學(xué)習(xí)和生活情況來做好規(guī)劃。更多留學(xué)方面的問題,歡迎咨詢教外留學(xué)的顧問老師。
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