隨著社會經濟的不斷發展，西餐專業受到了很多人的關注，不少學生申請新西蘭西餐專業。那么新西蘭西餐專業的學校有哪些？新西蘭奧克蘭理工大學、新西蘭惠靈頓藍帶學院等學校西餐專業都是不錯的選擇，建議學生根據自己的實際情況考慮。下面請看詳細介紹。
新西蘭西餐專業的學校
1、新西蘭奧克蘭理工大學西餐專業
奧克蘭理工大學AUT提供的文學士（烹飪）學位是一種先進的專業烹飪學位。旨在讓你從基本的烹飪技術和先進理論概念出發，在技術、食品科學和倫理上學習烹飪藝術。它是為了發展你的創造力和批判性思維；烹飪藝術專業人士的重要技能。目的是為你配備高水平的專業化現代知識、技能和自治在這個令人興奮的和多樣化的行業取得成功。因為這個專業學士藝術的一部分，必須進行專業的靈活性，未成年人，選修課在許多相關學科可能包括食品科學、社會科學、酒店、旅游、事件管理和業務主題，包括戰略管理、人力資源管理和市場營銷。
2、新西蘭惠靈頓藍帶學院西餐專業
惠靈頓藍帶學院LeCordonBleu提供專業烹飪管理課程是一個創新學習新課程，將著名的藍帶西點文憑課程或藍帶西餐文憑課程與專業烹飪、西餐西點和管理高級技能相結合。這個課程劃分為3個部分。首先，學生先進行9個月西餐或西點密集實踐培訓。其次，學生可以選擇進一步提升自己的專業烹飪技能的同時學習烹飪管理，或者選擇集中學習酒店管理原則和實踐理論知識和技能。最后，學生通過一次行業帶薪實習將他們的所學知識應用到現實商業環境中。
新西蘭西餐專業申請要求
1、大專：國內高中或者同等學歷以上，雅思5.5分以上，熱愛廚師職業
2、本科：中國大學生申請入讀新西蘭大學本科一年級，需要在國內正規大學本科完成大一課程，或國內正規大專完成大二課程。中國高二在讀生或者高中畢業生，想要入讀大學本科之前，必須先讀大學的預科課程（7-18個月不等的時間），完成預科課程并滿足一定的條件，方可進入本科階段學習。新西蘭大學課程一般的英語要求為雅思6.0分，或者等同的托福成績或者NZCEL4級以上證書。
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