林肯大學(xué)食品專業(yè)是新西蘭林肯大學(xué)的特色專業(yè)之一，學(xué)制為3年，主要學(xué)習(xí)食品產(chǎn)品創(chuàng)新和質(zhì)量、微生物生物技術(shù)、針對(duì)消費(fèi)者的食品加工等課程。畢業(yè)后就業(yè)前景廣，能夠在食品加工生產(chǎn)公司、衛(wèi)生防疫部門、食品生產(chǎn)企業(yè)等單位工作。下面請(qǐng)看詳細(xì)介紹。
林肯大學(xué)食品專業(yè)
課程名稱：Bachelor of Science（Food Science）理學(xué)學(xué)士（食品科學(xué)）
學(xué)費(fèi)：20,800新幣/年
開學(xué)日期：本科課程：2月/7月；預(yù)科課程：2月（12個(gè)月）、7月/11月（8個(gè)月）
這個(gè)本科專業(yè)的畢業(yè)生將成為未來新西蘭經(jīng)濟(jì)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力。他們將具備卓越的科學(xué)和個(gè)人技能，不僅在新西蘭，而且在全球食品行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)，擁有高就業(yè)率和職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。該課程是由世界領(lǐng)先的學(xué)者傳授，內(nèi)容涵蓋理論和實(shí)踐兩個(gè)部分，包括食品的成分、加工、微生物學(xué)、安全、營養(yǎng)、感官評(píng)價(jià)和消費(fèi)主導(dǎo)型產(chǎn)品創(chuàng)新。學(xué)習(xí)過程中，還會(huì)邀請(qǐng)來自產(chǎn)業(yè)的客座講師，加上具體問題具體解決的主動(dòng)學(xué)習(xí)方式，確保學(xué)生在學(xué)習(xí)一開始就能與今后的雇主密切交流。
專業(yè)課程：食品質(zhì)量和消費(fèi)者接受度/針對(duì)消費(fèi)者的食品加工/食品安全和微生物學(xué)/食品工程/食品產(chǎn)品創(chuàng)新和質(zhì)量/食品生物化學(xué)和生物技術(shù)/微生物生物技術(shù)/高級(jí)食品加工等等。
林肯大學(xué)食品專業(yè)就業(yè)前景
目前食品健康，安全等問題已成為人們最關(guān)注的焦點(diǎn)，所以，新西蘭食品科學(xué)專業(yè)發(fā)展前景很大，目前國內(nèi)外從事食品研究相關(guān)的工作人員缺口依然很大，這對(duì)于新西蘭留學(xué)的學(xué)生來說，無疑具有很大的吸引力，因此食品科學(xué)專業(yè)深受學(xué)生及家長的青睞。
食品科學(xué)是建立在生物學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科上的一門學(xué)科，同時(shí)食品科學(xué)還與各個(gè)學(xué)科領(lǐng)域有著十分密切的聯(lián)系，包括：人體營養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、生物技術(shù)以及加工工程學(xué)。所有這些學(xué)科都在學(xué)生理解食品的生產(chǎn)、制造以及消費(fèi)的過程中，起到了非常重要的作用。
食品科學(xué)專業(yè)位列新西蘭長期緊缺專業(yè)列表，就業(yè)前景良好，目前仍有大量的職位空缺。行業(yè)平均年薪約40000–65000新西蘭元，高級(jí)從業(yè)人員可達(dá)65000–85000新西蘭元。
總之，新西蘭食品科學(xué)專業(yè)就業(yè)前景廣闊，今后可在食品加工生產(chǎn)公司從事研究、開發(fā)工作；在跨國公司擔(dān)任微生物學(xué)家；也可從事食品進(jìn)出口領(lǐng)域工作，食品的科學(xué)研究和成果推廣工作等等。本專業(yè)畢業(yè)生可從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、質(zhì)量檢測(cè)、新產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)營管理等工作；也可在食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、商檢、海關(guān)、進(jìn)出口等部門進(jìn)行產(chǎn)品分析、產(chǎn)品檢測(cè)等工作或在大專院校、科研院所和相關(guān)的國家機(jī)關(guān)工作。
以上是關(guān)于林肯大學(xué)食品專業(yè)的相關(guān)內(nèi)容介紹，希望對(duì)您有所幫助。如果您還有什么不理解的或者其他相關(guān)內(nèi)容想要了解的，可以咨詢我們的留學(xué)顧問老師，我們將竭誠為您服務(wù)。
以下有關(guān)林肯大學(xué)食品專業(yè)你可能還喜歡：
