新西蘭園藝花卉專業是新西蘭優勢專業之一，也是新西蘭長期短缺專業之一，該專業主要學習園藝設計、維護與管理等課程，可以讓學生掌握相應的知識與技能。該專業畢業后就業前景廣，能夠從事小區庭園管理、蔬菜加工、花園維護等工作。下面請看詳細介紹。
新西蘭園藝花卉專業課程
園藝課程是理論與實踐緊密結合的，課程設計包括幾個方面：園藝生產，苗木培育，園藝設計、維護與管理，商業管理。一些家長和留學生對園藝學專業存在理解上的誤區，認為學園藝就是做“花農”，其實不然。
新西蘭國家園藝4級證書（National Certificate in Horticulture Level 4）是新西蘭學歷評審局（New Zealand Qualification Authority，NZQA）認可、新西蘭移民局注冊的絕對短缺專業課程。課程提煉并融合了花卉園藝學、苗圃管理、園藝生產經營、植物保護等四個領域課程的精華，主要內容有：園藝植物資源和分類、園藝植物生長發育規律及其與環境的關系、園藝植物栽培管理技術、園藝產品采收及采后的管理、造園及觀賞植物應用。
新西蘭園藝花卉專業就業
對于新西蘭園藝專業受到的熱捧，園藝學課程對于留學生是個不可多得的課程，既能滿足人才市場需求，又可滿足移民政策要求，課程畢業后可獲得工作簽證留在新西蘭工作，工作后可直接申請新西蘭移民，獲得新西蘭永久居民身份。
在新西蘭移民局公布的短缺行業名單中，園藝師長期短缺的行業，園藝專才短缺人數為2.7萬人。所以在新西蘭就讀園藝專業的就業前景很好，同時滿足移民要求。
而且園藝行業就就業前景比較廣闊，可在以下職業領域找到工作：觀賞苗圃、景觀設計、小區庭園管理、葡萄園、果園、禮儀花卉、蔬菜加工、剪切花卉的花室、苗圃育種、花園維護、溫室及樹木培育。
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