隨著新西蘭教育行業的飛速發展，高校開設的專業也逐漸增多。那么新西蘭特色專業有哪些？新西蘭專業眾多，新西蘭藝術設計類專業、新西蘭西廚專業、新西蘭葡萄栽培與釀造專業、新西蘭園藝專業等都是新西蘭特色專業課程，學生可根據自身情況進行選擇。下面請看詳細介紹。
新西蘭特色專業
1、藝術設計類專業
新西蘭還享有高于全球平均水平的綜合性電影和電視特效技術。例如，位于惠靈頓的維塔數碼（Weta Digital）公司，制作了《魔戒三部曲》、《金剛》、等影片的視效，更憑借《阿凡達》、《指環王三部劇》、《金剛》5次獲得了奧斯卡視覺效果獎。這也是許多國際留學生選擇赴新西蘭學習影視制作等藝術設計類專業的重要原因，新西蘭媒體制作專業真正地為學生提供理論和實踐相結合的教學模式。
2、西廚
西廚專業優點在于學費便宜，學制短，讀兩年的Level 5課程畢業后有一年的開放工簽，在開放工簽期間找到廚師工作，工作職責和薪資符合移民局規定，就可以直接加上job offer的50分加分，從而申請移民。移民局近年的技術移民統計數據中，廚師的移民人數是最領先的, 由于該職業的流動性大，每年都有大量的職位空缺，廚師就業率也是比較高的。
3、葡萄栽培和釀酒學
新西蘭的釀酒業很發達，并且在國際上享有盛名。隨著葡萄酒出口速度的迅速發展，生產、管理、國際市場營銷研究等各個環節都需要有大量的專業人才。
因為過硬的專業知識和豐富的實踐經驗，葡萄酒栽培和釀酒學專業的畢業生廣受新西蘭國內葡萄酒業廠商的歡迎。同時澳大利亞、美國、法國等其他的著名葡萄酒廠也紛紛向這些專業人才拋出橄欖枝。
4、園藝學
新西蘭是一個以畜牧業、農業為主導產業的國家，園藝在整個新西蘭農業中的占比很大，由此新西蘭的園藝教學科研一直處于世界前列。園藝學不僅是一門技術，也是一門藝術。園藝發展的主要內容是品種改良和選育、生物技術，尤其是分子生物學在園藝方面的應用、園藝產品保鮮技術，以及園藝產品精細加工和藥用保健等。從藝術角度看，從事園藝工作絕對是最浪漫的職業。園藝師用綠樹、鮮花美化城市和我們的生活。
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