新西蘭食品專(zhuān)業(yè)前景怎么樣？新西蘭是一個(gè)以食品行業(yè)為經(jīng)濟(jì)支柱的大國(guó)，國(guó)家重視食品科學(xué)技術(shù)的提高，所以新西蘭食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景是非常好的，畢業(yè)生有著廣泛的職業(yè)選擇，薪酬待遇也尤為可觀。學(xué)生畢業(yè)后很容易找到工作，一般可在食品加工生產(chǎn)公司、衛(wèi)生防疫部門(mén)、科研院所、高校、食品進(jìn)出口公司等單位工作。推薦的院校有：新西蘭奧塔哥大學(xué)、新西蘭奧克蘭理工大學(xué)和新西蘭梅西大學(xué)，學(xué)生可根據(jù)自身需要自行選擇。
新西蘭食品專(zhuān)業(yè)行業(yè)現(xiàn)狀
熟練的食品技術(shù)人員非常緊缺。據(jù)商業(yè)、創(chuàng)新和就業(yè)部（ministryofbusiness，InnovationandEmployment）預(yù)測(cè)，到2026年，食品技術(shù)專(zhuān)家的需求將持續(xù)增長(zhǎng)，因?yàn)槁毼粩?shù)量將以每年3%的速度增長(zhǎng)。對(duì)有三到七年經(jīng)驗(yàn)的合格食品技術(shù)人員的需求最為強(qiáng)烈。
然而，有技能的合格食品技術(shù)人員的數(shù)量不足以滿(mǎn)足需求。因此，食品技術(shù)專(zhuān)家出現(xiàn)在新西蘭移民局的長(zhǎng)期技能短缺名單上。這意味著政府正在積極鼓勵(lì)海外有技能的食品技術(shù)人員到新西蘭工作。
根據(jù)人口普查，2018年有1068名食品技術(shù)人員在新西蘭工作。具有過(guò)程工程知識(shí)和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的畢業(yè)生前景看好；一些大型食品科技公司可能有畢業(yè)生招聘計(jì)劃。雇主們更喜歡有更廣泛的資格證書(shū)的畢業(yè)生，包括一些工藝工程，而不僅僅是食品科學(xué)。
同時(shí)研究生文憑可以提高你找到工作的機(jī)會(huì)，如果同時(shí)有食品制造公司的項(xiàng)目和獲得實(shí)際的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
新西蘭食品專(zhuān)業(yè)前景
新西蘭食品專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景廣闊，今后可在食品加工生產(chǎn)公司從事研究、開(kāi)發(fā)工作；在跨國(guó)公司擔(dān)任微生物學(xué)家；也可從事食品進(jìn)出口領(lǐng)域工作，食品的科學(xué)研究和成果推廣工作等等。
本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可從事各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、質(zhì)量檢測(cè)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理等工作；也可在食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、商檢、海關(guān)、進(jìn)出口等部門(mén)進(jìn)行產(chǎn)品分析、產(chǎn)品檢測(cè)等工作或在大專(zhuān)院校、科研院所和相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)工作。
新西蘭大學(xué)食品專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可在食品加工生產(chǎn)公司從事研究、開(kāi)發(fā)工作；也可從事食品進(jìn)出口領(lǐng)域工作，食品的科學(xué)研究和成果推廣工作等等。亦可從事各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、質(zhì)量檢測(cè)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理等工作；也可在食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、商檢、海關(guān)、進(jìn)出口等部門(mén)進(jìn)行產(chǎn)品分析、產(chǎn)品檢測(cè)等工作或在大專(zhuān)院校、科研院所和相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)工作，其中就包括新西蘭最大的乳品公司恒天然乳業(yè)的研究中心。
新西蘭食品專(zhuān)業(yè)院校
新西蘭奧塔哥大學(xué)：課程名稱(chēng)：BachelorofScience（FoodScience）理學(xué)學(xué)士（食品科學(xué)）。
課程描述：食品科學(xué)的學(xué)科組成包括：食品、食品組成、食品質(zhì)量以及消費(fèi)者需求。奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)學(xué)士課程將為創(chuàng)新型、具有挑戰(zhàn)性、豐富多彩的食品行業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀的職業(yè)人才。
新西蘭奧克蘭理工大學(xué)：課程名稱(chēng)：BachelorofScience（FoodScience）；課程等級(jí)：Level7；學(xué)制：3年；學(xué)費(fèi)：$29，700/年；雅思6.0分。
新西蘭奧克蘭理工大學(xué)食品科學(xué)本科專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程如微生物學(xué)和化學(xué)將使學(xué)生對(duì)食品生產(chǎn)開(kāi)發(fā)和食品安全有一定的了解。學(xué)生還將學(xué)習(xí)食品分析，食品化學(xué)，食品微生物學(xué)，感官評(píng)價(jià)，食品包裝和有關(guān)食品的法律等。
新西蘭梅西大學(xué)：PostgraduateDiplomainFoodTechnology（PGDipFoodTech）食品科技研究生文憑。
研究生文憑課程允許學(xué)生完成的在食品技術(shù)或相關(guān)領(lǐng)域700級(jí)的課程。學(xué)生有機(jī)會(huì)在完成研究生文憑的學(xué)習(xí)后進(jìn)行碩士課程的學(xué)習(xí)。
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