園藝專業在國內稍顯冷門，但是在新西蘭卻比較火熱，作為世界園藝大國，新西蘭園藝業有著較大的人才需求，所以很多高校也都開設了園藝專業，比如說新西蘭梅西大學、新西蘭林肯大學、新西蘭Unitec理工學院，新西蘭Unitec理工學院的園藝專業屬于大專課程，入學門檻也比較低，高三畢業生即可申請。
新西蘭留學園藝業優勢
作為世界上最重要的園藝大國之一，新西蘭約60億新西蘭元產值的園藝產業在質量、創新和高效等方面，一直處于世界最先進的水平，享有很高的國際聲譽。而這些突出的成績得益于新西蘭園藝產業在教學、科研和生產實踐上對于自然資源、科學技術和商業運作等綜合全面發展的理解、認識與實踐。近年來，作為新西蘭的傳統支柱產業，園藝產業發展迅速，已經成為新西蘭最重要的外貿出口型產業之一。
而面對龐大的產業，園藝業也面臨嚴重的人手不足。留學專家介紹，園藝業是新西蘭最大的雇主之一，整個行業雇用了超過44000人，但仍然面臨嚴重的人手不足。在新西蘭移民局公布的短缺行業名單中，園藝是長期短缺行業，園藝專才短缺人數為2.7萬人。
園藝學不僅是一門“技術”而且是一門“藝術”。從技術角度看，目前國際上園藝發展趨勢主要表現在品種改良和選育、生物技術，尤其是分子生物學在園藝方面的應用、園藝產品保鮮技術以及園藝產品精細加工和藥用保健等。從藝術的角度看，從事園藝工作絕對是一個最浪漫的職業。園藝師用綠樹、鮮花美化城市和生活。
新西蘭留學園藝業院校
1、新西蘭梅西大學。新西蘭梅西大學園藝專業課程將藝術、科學和商業同水果、花卉、蔬菜及觀賞植物的生產、營銷、使用和改良相結合，涵蓋全球各種產品和服務。新西蘭梅西大學園藝專業領域有一系列必修課程，比如農業/園藝體系，管理、農業企業、農業工程、植物蟲害和疾病、植物科學和土壤科學。
2、新西蘭林肯大學。作為世界上著名的農業科學研究的高等學府，林肯大學一直以來都是新西蘭最重要的農業園藝產業人才培養基地和科研技術中心。大學提供一流高質量全面的園藝課程。學生不僅學到了基本的理論知識，同時還能掌握技術和管理經驗。整個課程同時需要學生完成 3個月以上的工作實習要求。園藝產業的可持續性發展需要既有技能又有商業管理咨詢的人才。
3、新西蘭Unitec理工學院。Unitec理工學院園林景觀設計大專是新西蘭最好的景觀園林設計專業。通過本專業的學習，你可以提高你在設計園林景觀時對于所需植物的選擇、設計、種植和景觀評估的能力。學校將會為你制定合理的教學計劃，課程也將會在設計，建筑及施工管理方面有所側重。
課程介紹：本專業課程每年有兩次開學時間，分別為2月、7月；完成該課程需要2年的時間修滿240學分。
英語要求：雅思6.0（單項不低于5.5），通過英語強化班（高級）或新西蘭國家語言證書（4級）（NZQA待批）
學術要求：高三畢業生
附加條件：需要提供視覺、形象、空間上展示設計能力的作品（10-15幅）
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