馬來(lái)西亞博特拉大學(xué)食品專業(yè)其實(shí)也就是馬來(lái)西亞博特拉大學(xué)食品安全與質(zhì)量檢測(cè)專業(yè)，博特拉大學(xué)食品安全與質(zhì)量檢測(cè)專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握食品安全與檢測(cè)的基礎(chǔ)知識(shí)，運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)手段培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的食品安全管理基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能。

　　馬來(lái)西亞博特拉大學(xué)申請(qǐng)條件

　　馬來(lái)西亞博特拉大學(xué)（Universiti Putra Malaysia，簡(jiǎn)稱UPM/博大）位于馬來(lái)西亞雪蘭莪州沙登地區(qū)，始建于1931年，是馬來(lái)西亞公立大學(xué)之一，是東南亞著名研究型綜合大學(xué)，在校師生約3萬(wàn)人，距吉隆坡市中心僅25公里。一般來(lái)說(shuō)，學(xué)生只要滿足相關(guān)條件，即可向?qū)W校遞交申請(qǐng)：

　　1、本科：學(xué)術(shù)要求：中國(guó)正規(guī)院校高中畢業(yè)或同等學(xué)歷，成績(jī)?yōu)?0%及以上；語(yǔ)言要求：獲得雅思5.5-6.0或托福500-550或同等水平。

　　2、碩士：學(xué)歷要求：本科要求是國(guó)家教育部承認(rèn)的學(xué)歷，最好是985或211院校的畢業(yè)生，要求有相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)，GPA要求滿足3.0以上。語(yǔ)言要求：雅思成績(jī)6.0分或托福550以上，如申請(qǐng)者沒(méi)有雅思托福成績(jī)，可在博特拉大學(xué)的語(yǔ)言班（ELS）學(xué)習(xí)語(yǔ)言，通過(guò)九級(jí)的考試后即可入讀申請(qǐng)的專業(yè)課程。

　　馬來(lái)西亞博特拉大學(xué)食品專業(yè)

　　馬來(lái)西亞博特拉大學(xué)(UPM)食品安全與質(zhì)量檢測(cè)專業(yè)：博特拉大學(xué)食品安全與質(zhì)量檢測(cè)專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握食品安全與檢測(cè)的基礎(chǔ)知識(shí)，運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)手段培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的食品安全管理基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能。該專業(yè)是一個(gè)研究生學(xué)位課程，為那些熱衷于食品行業(yè)的人提供一個(gè)有價(jià)值的職業(yè)機(jī)會(huì)，并對(duì)全球范圍內(nèi)食品安全問(wèn)題持續(xù)研究，造福全人類。

　　馬來(lái)西亞留學(xué)食品專業(yè)就業(yè)

　　1、食品研發(fā)工程師：這個(gè)工作負(fù)責(zé)進(jìn)行健康食品類的新產(chǎn)品、新工藝的研發(fā)以及參與相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)查、分析、改進(jìn)，由試驗(yàn)到生產(chǎn)全過(guò)程產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)工藝參數(shù)的研究工作然后進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程、質(zhì)量控制、工作標(biāo)準(zhǔn)與工藝的制定和檢查，并參與產(chǎn)品品質(zhì)改進(jìn)工作。還有對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行工藝、配方的改進(jìn)及產(chǎn)品品質(zhì)的改善。

　　2、生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)師：這個(gè)工作主要應(yīng)用到化學(xué)、物理學(xué)、生物學(xué)、微生物學(xué)和食品工程原理等各方面的基礎(chǔ)知識(shí)來(lái)為制造商提供有價(jià)值的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)，比如延長(zhǎng)食品的儲(chǔ)存時(shí)間，增加多樣性，提供健康所需的營(yíng)養(yǎng)素。并為制造商研究食品資源利用、原輔材料選擇、保藏加工、包裝、運(yùn)輸以及上述因素對(duì)食品質(zhì)量貨架壽命、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、安全性等方面。