新西蘭大學相關的專業一般為市場學，會計，金融，管理，國際貿易，經濟學6大類。而這6大類人才在新西蘭市場上需求量大，只要找到一份適合的工作還是比較容易的。所以學生在申請新西蘭留學過程中，對于專業的選擇可以以商科為主。
留學專業選擇
1、會計
目前，新西蘭留學會計專業屬于全球性緊缺職業，在新西蘭會計學畢業生的需求量也是很大的，隨著社會經濟的高速發展，會計行業已經開始和其它的專業慢慢融合從而產生了很多新職業，這也為以后會計人員的發展提供了更多的選擇機會。
2、信息技術（IT）
計算機從業人員的確是該國長期以來一直缺乏的技術工種。與其他類長期短缺課程文憑需要多年工作經驗才能算做長期短缺學歷的科目來比，計算機專業的門檻算是非常的低了。
這也是眾多留學生選擇這一專業的原因，一方面是因為信息科技專業畢業生的起薪點相對較高，另一方面，也是看到信息科技的許多專業也被列為移民加分專業。IT包括很多專業方向就業廣泛，例如軟件工程、網絡工程、信息系統、電子商務等。
3、農業類
如果留學生對于生物技術方面比較感興趣，同時又關注環保方面的問題，那么不妨可以選擇農業類型的學科。新西蘭向來注重環境，所以土地、水、空氣，不僅是新西蘭政府非常關注的＇課題，同時也是全球非常關注的。在就業方面，生物技術人員、環境科學人員以及食品技術人員等，都是非常不錯的選擇。
4、教師
教師在新西蘭一向非常受歡迎，因為教師在新西蘭的社會地位很高。教師不但擁有穩定的收入，而且還能夠獲得持續加薪的機會。教師不管是起薪還是之后的工資漲幅都是比較客觀的。再加上現代人對于教育和知識的重視，所以未來對于教師的需求量也在持續。
5、葡萄酒釀造專業
葡萄酒釀造專業是新西蘭的一個優勢專業，新西蘭有著較長的栽種季節以及涼爽的海洋性氣候。這也是葡萄生長與釀造獨特頂級葡萄酒理想地點。加之近來新西蘭葡萄酒在國際生知名度逐漸提高，出口持續增長，白葡萄就在國際上獲得大獎。因此無論從生產、管理、國際市場營銷、研發等相關環節上，葡萄酒釀造都需要大量的專業人才。推薦院校：林肯大學、東部理工學院。
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