馬來西亞沙巴大學、馬來西亞思特雅大學、馬來西亞國際烘焙烹飪學院等名校都開設了烹飪烘焙專業,若是想要去馬來西亞學西點烘焙,也可以考慮申請這幾所高校,其中馬來西亞國際烘焙烹飪學院圍繞著英式熱面包烘焙展開開學,提供一系列烘焙西點類課程,所開設的課程現已得到了馬來西亞MQA批準。
馬來西亞沙巴大學
享有“東南亞最美麗的大學”之美譽的馬來西亞沙巴大學(馬來文:Universiti Malaysia Sabah/英文:University Malaysia Sabah,簡稱UMS/沙大)成立于1994年11月24日,是馬來西亞第九所國立大學。這所大學總校位于距離馬來西亞沙巴州首府亞庇(Kota Kinabalu)市中心大約3公里的一片土地上,即實邦加(Sepanggar)海灣,占地999英畝。大學正門面向著全東南亞最高的山峰——京那巴魯山(Gunung Kinabalu),另一邊則背著南中國海。由于校園依山旁海,環境優美,因此享有“生態校園模范(EcoCampus)“和“東南亞最美麗的大學”之美譽。
馬來西亞思特雅大學
馬來西亞思特雅大學以其在學術追求及與業界和社會的緊密聯系上的領導地位而聞名”。 思特雅大學作為馬來西亞最早的私立大學之一,長期以來一直影響著馬來西亞的高等教育格局,并以其廣泛的本科和研究生課程繼續影響著這一格局。
馬來西亞思特雅大學烹飪藝術與餐飲服務專業是一個提供深入了解烹飪藝術和餐飲服務的熱門專業,它為學生提供了打造烹飪藝術和餐飲服務職業生涯的基礎。
學生將學習如何制作各種美食,包括中西式菜肴、甜點和飲品等。學生還將學習如何規劃餐飲服務,包括菜單設計、餐飲布置和服務流程等。學生還有機會參加一些特定的烹飪藝術和餐飲服務課程,例如調酒師、餐飲管理和營養學。這些課程將幫助學生更好地理解如何在烹飪藝術和餐飲服務領域中成功運作。
馬來西亞國際烘焙烹飪學院
馬來西亞國際烘焙烹飪學院(MIB)是以自1987年創始的英式熱面包烘焙學校繼而重新命名所存在,其歷史可追溯到楊亨發先生的家人在1977年所成立的丹麥蛋糕店。擁有28年的教育經驗的我們確保學生具備著食品科學必要的知識和理解并擁有烘焙與烹飪的堅實基礎。我們也成功地將理論與創意實踐二者兼顧。以此條件馬來西亞國際烘焙烹飪學院成為了第一個得到馬來西亞資格認證機構(MQA)與大馬高等教育部(MOHE)認可的國際學院。課程是為時兩年半并且由馬來西亞資格認證機構(MQA)認證的課程。它是為學生在烘焙學習中具備先進技能、烹飪藝術、分子料理、企業與管理所設計的。
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