林肯大學(xué)葡萄酒專業(yè)
林肯大學(xué)不僅是南半球的農(nóng)業(yè)專業(yè),也是新西蘭最早開設(shè)葡萄栽培和釀酒的大學(xué)。林肯大學(xué)葡萄酒專業(yè)有本科和碩士課程,專業(yè)課程內(nèi)容詳實,實力強大,學(xué)生的就業(yè)前景一片光明。林肯大學(xué)葡萄酒專業(yè)也是受到著名的葡萄酒之鄉(xiāng)--法國的認可,所以學(xué)生可以去這個美麗的國家工作。
林肯大學(xué)是南半球所提供大學(xué)農(nóng)業(yè)課程的大學(xué),所開設(shè)景觀建筑專業(yè)的大學(xué),個在涼爽氣候條件下研究葡萄栽培和釀酒的高等教育科研機構(gòu),新西蘭擁有的師生比例的大學(xué),也是新西蘭公立大學(xué)里擁有獨立院校——新西蘭商學(xué)院(New Zealand College of Business)并率先推出國內(nèi)本科和專業(yè)在讀生直升碩士學(xué)位的大學(xué),以土地為基礎(chǔ)核心的大學(xué)。
林肯大學(xué)葡萄酒專業(yè)分析
林肯大學(xué)葡萄酒釀造專業(yè)具體課程包括:化學(xué)、植物科學(xué)、土壤科學(xué)、初級產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)、生物化學(xué)、環(huán)境物理、生物統(tǒng)計學(xué)、應(yīng)用經(jīng)濟學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、葡萄種植、園藝系統(tǒng)、葡萄酒科學(xué)原理、葡萄酒質(zhì)量評估、葡萄酒化學(xué)和技術(shù)、葡萄科學(xué)和葡萄酒、葡萄園和葡萄酒廠管理、葡萄酒廠設(shè)備和結(jié)構(gòu)、葡萄蟲害和疾病管理等等。
林肯大學(xué)提供最多最全面的葡萄栽培和釀酒課程。強大的師資團隊除了教學(xué),都在林肯的葡萄栽培和釀酒中心開展研究工作。林肯大學(xué)同時擁有自己的葡萄莊園和釀酒坊(也就是學(xué)生的專業(yè)實驗室),學(xué)生在這里需要學(xué)習(xí)栽培、釀造、發(fā)展品酒技能和其他分析形式。學(xué)生還必須完成實踐工作和具體的實地考察參觀,了解現(xiàn)代新西蘭葡萄酒產(chǎn)業(yè)的不同方面。管理、市場營銷、供應(yīng)鏈也是課程的有機組成部分,使得學(xué)生對產(chǎn)業(yè)的所有領(lǐng)域能有真實的了解。
新西蘭林肯大學(xué)葡萄栽培與釀酒學(xué)
隸屬專業(yè):農(nóng)業(yè);課程等級:本科;學(xué)制:3年;開課時間:2月、7月;學(xué)費總計:26000新西蘭元 (約合140,130人民幣)
課程等級:學(xué)士后;學(xué)制:1年;學(xué)費總計:25000新西蘭元 (約合134,740人民幣)
林肯大學(xué)葡萄酒專業(yè)前景
在國際葡萄酒市場中,新西蘭葡萄釀酒業(yè)在過去的20年中,發(fā)展迅速,由于其獨特的風(fēng)格,優(yōu)良的品質(zhì),使得新西蘭葡萄酒在世界市場享有良好聲譽。特別是新西蘭的優(yōu)質(zhì)干白葡萄酒,更是聞名于世,堪稱世界。
隨著葡萄酒業(yè)出口的迅速發(fā)展,從生產(chǎn),管理,國際市場營銷,研究等各個相關(guān)環(huán)節(jié)均需要大量的專業(yè)人才。作為提供葡萄栽培和釀酒學(xué)學(xué)位課程的新西蘭高等學(xué)府,林肯大學(xué)的葡萄酒釀制專業(yè)在整個新西蘭是首屈一指的。
林肯大學(xué)葡萄栽培和釀酒學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生由于其過硬的專業(yè)知識和豐富的實踐經(jīng)驗的積累,不僅深受新西蘭國內(nèi)葡萄酒業(yè)廠商的熱烈歡迎,同時還獲得美國,澳大利亞,法國等其他世界著名葡萄酒廠商的追捧。
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