新西蘭大學(xué)為學(xué)生提供的西廚西點(diǎn)專業(yè)，名列于長期短缺專業(yè)的清單中。根據(jù)新西蘭當(dāng)下的就業(yè)形勢來看，就讀西廚專業(yè)課程的學(xué)生，在畢業(yè)后將擁有更多的就業(yè)和移民機(jī)會。去新西蘭留學(xué)讀西廚專業(yè)，對于有意移民的學(xué)生來說，將是一個不錯的選擇。
新西蘭西廚專業(yè)留學(xué)院校推薦：馬努卡理工學(xué)院
課程名稱：Certificate in Advanced Cookery
課程說明：該專業(yè)學(xué)制20周，每年有兩次開學(xué)時間，分別為2月份和7月份；課程等級為 Level 4
入學(xué)要求：高中或中專畢業(yè)；雅思5.5（單項不低于5.0）或者通過內(nèi)考。
新西蘭西廚專業(yè)留學(xué)院校推薦：奧克蘭理工大學(xué)
1.Certificate in Practical Patisserie
2.Diploma in Patisserie
3.Diploma in Culinary Arts
奧克蘭理工大學(xué)為學(xué)生提供的多層次專業(yè)課程，為學(xué)生提供了廣泛的選擇空間，學(xué)生可根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇適合的學(xué)歷等級課程。
新西蘭西廚專業(yè)就業(yè)前景
廚師是新西蘭當(dāng)下勞工市場上急缺的技能工作者，餐飲業(yè)迅速發(fā)展，但是人工卻跟不上步伐。從大環(huán)境來說，即使是經(jīng)濟(jì)危機(jī)時期，餐飲業(yè)雖不見迅速發(fā)展之勢，但也毫無大幅度倒退之象，運(yùn)行穩(wěn)定。更別說是現(xiàn)在危機(jī)已過，經(jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇的當(dāng)下，餐飲業(yè)有蓄勢待發(fā)，迅速膨脹的趨勢。餐飲業(yè)現(xiàn)在要發(fā)展，要開店，就要有廚師，所以，廚師是現(xiàn)在勞工市場上，千金難求的急需人才。
新西蘭西廚專業(yè)移民前景
國際學(xué)生達(dá)到雅思5.5分后，就讀2年的西廚大專，然后獲得1-3年的工作簽證。然后只要有“廚師，職位是chef”職位工作擔(dān)保就會機(jī)會申請移民了，如果雅思沒有達(dá)到6.5，就需要先工作滿1年。
學(xué)此專業(yè)的學(xué)生申請技能移民：30分的年齡分(20-29歲)，40分學(xué)歷，5分本地學(xué)歷，兩年學(xué)習(xí)加分5分(課程時間超過16個月)，工作分50-60分(如果您已經(jīng)找到了工作，雇主也愿意提供job offer，而且您的職位是 chef)。技能移民要先申請EOI，分?jǐn)?shù)140分以上，EOI系統(tǒng)自動選取;成功入選后，您就可以正式遞交移民材料。
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