受飲食習慣的影響，新西蘭的烘焙行業發展的十分迅速。其很多大學開設有烘焙專業課程，新西蘭什么大學烘焙專業好？烘焙專業對學生的實際操作能力要求很高，新西蘭理工學院開設的烘焙專業課程為學生提供了眾多的實踐機會。本文就為您推薦一下新西蘭馬努卡理工學院及惠靈頓理工學院開設的烘焙專業課程。
新西蘭烘焙專業留學院校推薦：馬努卡理工學院
新西蘭馬努理工學院開設Diploma of Baking (Level 5)課程，是新西蘭目前為止開設此課程的學校。此課程為兩年的課程， 年學習Certificate in Baking( level 3)課程，第二年學習Diploma of Baking (Level 5)課程， 畢業有一年的工簽。
開學日期：2月，7月
學 費： 18,500紐幣(一年)
學 制： 2年
語言要求：雅思總分5.5，單項不低于5.0
新西蘭烘焙專業留學院校推薦：惠靈頓理工學院
推薦專業：面包烘焙，廚師和法式西餐
專業特點：好就業，相對來說有利申請移民。
學生將完成所有的包含City和Guilds資格證書的強制要求：
食物配制方法；成本控制操作；烹調法方法；酥皮點心技術；廚房維護和設計；菜單計劃；營養和營養學；冷的食物配制；微波烹飪；材料存貯和關心；烹調樣式營養的亞洲和太平洋沿岸工作；食物藝術；安全工作實踐。
新西蘭烘焙專業留學就業前景
盡管西點行業在中國還是新興行業，但它以平均每年10%的速度迅速崛起，行業發展前景很是廣闊。此外，西點行業具有高級技師職稱的烘焙師，年薪達15萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右，因而無論在是星級酒店還是在連鎖超市，西點師的個人發展空間十分可觀。
所以烘焙產業地不斷向前，也催生了烘焙師這一熱門行業，如今，隨著人民消費水平的提高及對西點的認識的不斷加深，對于西點消費更多地是追求品質，建立品牌。
所以企業對從業者的要求就越來越高，希望從業人員，無論在口感上，銷售上，還是在創新力上都能夠迎合消費者的口味需求，做到。
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