民以食為天，食品安全關系著人類的健康和生命。在發達的資本主義國家新西蘭，食品科學一直是國家重點發展的研究領域，國家也非常重視相關人才的培養，來這里留學選擇食品科學專業，能夠享受到優質的教育資源和前沿知識的培養，為將來的就業做好準備。下面教外留學帶您看一看新西蘭大學食品科學專業排名。
新西蘭大學食品科學專業排名
食品科學與工程專業是以食品科學和工程科學為基礎，研究食品的營養健康、工藝設計與社會生產，食品的加工貯藏與食品安全衛生的學科，是生命科學與工程科學的重要組成部分，是連接食品科學與工業工程的重要橋梁。
新西蘭食品科學專業排名的五大王牌院校：
1、奧克蘭大學
Bachelor of Science(Food Science)；學制：3年
2、梅西大學
Bachelor of Food Technology；學制：3年
（注：梅西大學的食品科學學士學位是僅有的兩家美國食品科學學院協會承認的海外學院之一）
3、林肯大學
Bachelor of Science (Food Science)；學制：3年
4、奧塔哥大學
Bachelor of Science (Food Science)；學制：3年
5、奧克蘭理工大學
Bachelor of Applied Science (Food Science)；學制：3年
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新西蘭大學食品科學專業就業前景
隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機不斷加劇，以及食品領域大工業化時代的到來和人們對食品營養與衛生的關注加深。食品科學與工程專業在食品行業內的工程設計領域，營養健康領域，安全檢測領域，監督管理領域發揮著越來越重要的職責與作用。
在新西蘭，根據院校不同，該專業有食品加工儲藏與運輸、食品營養安全與檢測、食品工程設計與研發、食品品質管理與監督、食品企業經營管理等方向。日益受到社會各個方面的重視與支持，就業前景良好。
食品科學專業的畢業生可以從事：負責研發新食品及飲料，或負責開發新產品，包裝及制作流程的食品技術人員、負責從創意到生產環節開發的產品開發技術人員、負責改良食品生產流程的流程技術人員、負責開發更有效的食品生產流程的生產流程工程師、負責提升食品口味及材質的技術人員、負責開發最有效及持久性的包裝材料的包裝技術人員。
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