未來(lái)人們對(duì)生活質(zhì)量、飲食和食品的要求只會(huì)越來(lái)越高，選擇食品科學(xué)專業(yè)的學(xué)生擁有廣闊的發(fā)展空間。畢業(yè)后學(xué)生可以負(fù)責(zé)制定食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，可以專門研制新的食品種類，還可以深入研究食品營(yíng)養(yǎng)。新西蘭的諸多高校都開設(shè)這個(gè)專業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力很強(qiáng)，食品新西蘭碩士專業(yè)排名？教外留學(xué)已經(jīng)為您整理好了。
食品新西蘭碩士專業(yè)排名
食品新西蘭碩士專業(yè)排名如下：奧克蘭大學(xué)、奧塔哥大學(xué)、梅西大學(xué)、奧克蘭理工大學(xué)
食品新西蘭碩士專業(yè)安排
食品科學(xué)屬于理科類專業(yè)，一般建議理科生學(xué)習(xí)，如果是文科生同時(shí)具備較強(qiáng)的理科背景，尤其是生物化學(xué)類，且對(duì)食品科學(xué)有著較強(qiáng)的興趣，可以學(xué)習(xí)，否則不建議學(xué)習(xí)這個(gè)業(yè)。
食品科學(xué)是建立在生物學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科上的一門學(xué)科，同時(shí)還與人體營(yíng)養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、生物技術(shù)以及加工工程學(xué)，等學(xué)科有著密切的聯(lián)系；在食品工業(yè)中覆蓋的結(jié)構(gòu)和成分，食品化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)和感官品質(zhì)、食品安全、保存和評(píng)價(jià)；也涵蓋了功能食品、營(yíng)養(yǎng)基因組學(xué)、新興技術(shù)，安全，和產(chǎn)品開發(fā)。
食品科學(xué)的專業(yè)細(xì)分：食品化學(xué)(食品組成的研究和分析)；食品研發(fā)(針對(duì)市場(chǎng)需求對(duì)食品的加工以及食品的組成)；食品質(zhì)量和安全(確保微生物學(xué)安全、無(wú)毒食品，同時(shí)符合消費(fèi)者的需求)；以及感知科學(xué)(理解食品被消費(fèi)者接受的感知基礎(chǔ))
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食品新西蘭碩士申請(qǐng)條件
1、奧克蘭大學(xué)食品碩士：學(xué)制2學(xué)年；入學(xué)日期：2月。入學(xué)要求：有理科或技術(shù)方面的學(xué)士學(xué)位，并且均分達(dá)到B或以上；語(yǔ)言要求：雅思總分6.5分，各項(xiàng)不低于6.0分。
2、奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)碩士：學(xué)制：2年，授課+研究類。入學(xué)要求：相關(guān)本科畢業(yè)，平均分75分以上；語(yǔ)言要求：雅思總分6.5分，各項(xiàng)不低于6.0分。
3、梅西大學(xué)食品科學(xué)碩士：學(xué)制2年；本科同專業(yè)背景。入學(xué)日期：2,7月開學(xué)；語(yǔ)言要求：雅思總分6.5分，各項(xiàng)不低于6.0分。
食品新西蘭碩士就業(yè)前景
食品科學(xué)專業(yè)畢業(yè)生將在食品行業(yè)中尋求職業(yè)發(fā)展，其中包括皇家食品研究中心(Crown Research Institutes)以及政府機(jī)構(gòu)。涉及行業(yè)：食品制造、食品安全、食品分析、食品加工、食品添加劑、產(chǎn)品研發(fā)、食品評(píng)價(jià)，F(xiàn)ood Technologists, Nutritionist, Food Product Developer, Food Analyst, Food Microbiologist。食品科學(xué)技術(shù)人員、營(yíng)養(yǎng)師、產(chǎn)品研發(fā)員(食品)、食品分析師、食品微生物學(xué)家。
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