食品問題成為當(dāng)下人們越來越關(guān)注的問題，國際上不少優(yōu)質(zhì)高效相繼開設(shè)了相關(guān)專業(yè)課程，旨在對(duì)該問題進(jìn)行深入研究，并培養(yǎng)該行業(yè)的優(yōu)秀人才。新西蘭留學(xué)讀本科哪些學(xué)校食品科學(xué)專業(yè)好？新西蘭眾多高校開設(shè)的食品科學(xué)專業(yè)課程教學(xué)水準(zhǔn)都較高，新西蘭八大中的梅西大學(xué)及奧塔哥大學(xué)該專業(yè)課程表現(xiàn)搶眼。
梅西大學(xué)的食品科學(xué)專業(yè)非常出色，同時(shí)受到美國IFT認(rèn)證( Institute of Food Technologists )，除了美國本土的一些名校之外，全球只有2所學(xué)校的食品科學(xué)專業(yè)受到此認(rèn)證，梅西即為其中之一，可見此學(xué)位的含金量是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)的！
新西蘭梅西大學(xué)食品技術(shù)本科專業(yè)
課程名稱：Bachelor of Food Technology with Honours
此學(xué)位培養(yǎng)出的畢業(yè)生成為發(fā)展新西蘭食品、加工和制造業(yè)的。該學(xué)位課程教授學(xué)生純科學(xué)與應(yīng)用科學(xué)，工程，商業(yè)，和創(chuàng)業(yè)精神的恰當(dāng)組合，使其滿足食品加工行業(yè)雇主的要求。
開學(xué)時(shí)間：2月、8月；學(xué)制：4年
食品技術(shù)榮譽(yù)學(xué)士學(xué)位為四年全日制，共四個(gè)部分，每學(xué)年學(xué)習(xí)一個(gè)部分。該課程的學(xué)習(xí)增加了暑期在相關(guān)企業(yè)被認(rèn)可的900小時(shí)的工作。
入學(xué)要求：中國正規(guī)大學(xué)一年級(jí)在讀學(xué)生，或大專2年以上在讀或畢業(yè)學(xué)生，或有新西蘭大學(xué)預(yù)科成績；IELTS不低于6.0分(其中任一分項(xiàng)不低于5.5分)或TOEFL不低于550分。若無英語成績須先讀語言課程。
新西蘭奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)本科專業(yè)
課程名稱：Bachelor of Science(Food Science)理學(xué)學(xué)士(食品科學(xué))
食品科學(xué)的學(xué)科組成包括:食品、食品組成、食品質(zhì)量以及消費(fèi)者需求。奧塔哥大學(xué)食品科學(xué)學(xué)士課程將為創(chuàng)新型、具有挑戰(zhàn)性、豐富多彩的食品行業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀的職業(yè)人才。
職業(yè)名稱：食品技術(shù)人員、營養(yǎng)師、產(chǎn)品研發(fā)員（食品）、食品分析師、食品微生物學(xué)家
課程長度：3年
入學(xué)要求：國內(nèi)高中畢業(yè)生，同時(shí)完成大學(xué)本科一年級(jí)的學(xué)生，學(xué)術(shù)平均成績80%以上；國內(nèi)完成高三或完成高二的學(xué)生，高中平均成績要求：高三（平均成績70分以上）高二（平均成績80分以上）；雅思6.0分(單項(xiàng)6分以上)。
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