新西蘭的移民局最新政策表示,西點專業依然名列于長期短缺清單中。對廣大留學生來說,新西蘭的西點專業仍然是最熱門的專業之一。新西蘭是一個旅游業非常發達的國家,隨著國際游客數量的不斷增加,住宿和餐飲行業近年來的蓬勃發展,對于具有專業技能的西點師的需要也在不斷的增長。新西蘭許多高校設有西點專業培養專業人才。下面教外留學為您簡單介紹新西蘭讀西點哪個學校好。
新西蘭讀西點專業學校推薦:馬努卡理工學院
位于新西蘭最大的城市奧克蘭,新西蘭公立理工學院,頒發的文憑被中國政府所承認、認可。優勢是:回國發展好,因為其畢業文憑在中國是被認可的,畢業回國后是名副其實的海歸派;公立學校,設備先進齊全,師資雄厚,該學校 在新西蘭有著良好的聲譽。
Diploma in Professional Cookery 專業烹飪大專
新西蘭讀西點專業學校推薦:南方理工學院SIT
位于新西蘭南島Invercargill,24周免費英語學習。烹飪專業不需專業背景。學生可由淺入深,系統地學習各種西餐包括甜點的制作。南方理工學院該專業的畢業生就業率達100%
Diploma in Proessional Cookery 專業烹飪大專
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新西蘭讀西點專業學校推薦:AUT奧克蘭理工大學
八大中只有奧克蘭理工大學有相關專業:AUT奧克蘭理工大學,一所聞名于世界的公立大學,在海內外都享有盛名。優勢是:AUT是新西蘭當地雇主較為偏愛的學校,學校給學生奠定了很好的基礎;公立大學,畢業文憑含金量高;學生學習的技能也比較全面、實用,對以后工作很有幫助。
Diploma in Culinary Arts 烹飪藝術大專、Diploma in Patisserie 西點大專、Bachelor of Art-Culinary Arts 烹飪藝術學士
新西蘭讀西點專業就業前景
從新西蘭勞工部自2001-2008年的相關統計數據中可以發現, 公共媒體所刊登的廚師類招聘廣告中,僅有30%的工作成功招到員工,而且,目前每個月廚師的職位空缺占所有職位空缺總數的8.9%,大大高于建筑工人所占比例,這一數字也是教師的四倍。
平均每10個廚師招聘廣告只有1個得到應聘者查詢,很多飯店餐廳都沒有廚師或者經過正規培訓的專業廚師可用,這極大的拖慢了新西蘭餐飲業的發展。因此整個餐飲行業中,西餐廚師的需求量是極大的,西點專業也是公認的極易就業的行業。
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