新西蘭的移民局最新政策表示，西點專業(yè)依然名列于長期短缺清單中。對廣大留學(xué)生來說，新西蘭的西點專業(yè)仍然是最熱門的專業(yè)之一。新西蘭是一個旅游業(yè)非常發(fā)達的國家,隨著國際游客數(shù)量的不斷增加，住宿和餐飲行業(yè)近年來的蓬勃發(fā)展，對于具有專業(yè)技能的西點師的需要也在不斷的增長。新西蘭許多高校設(shè)有西點專業(yè)培養(yǎng)專業(yè)人才。下面教外留學(xué)為您簡單介紹新西蘭讀西點哪個學(xué)校好。
新西蘭讀西點專業(yè)學(xué)校推薦：馬努卡理工學(xué)院
位于新西蘭最大的城市奧克蘭，新西蘭公立理工學(xué)院，頒發(fā)的文憑被中國政府所承認、認可。優(yōu)勢是：回國發(fā)展好，因為其畢業(yè)文憑在中國是被認可的，畢業(yè)回國后是名副其實的海歸派；公立學(xué)校，設(shè)備先進齊全，師資雄厚，該學(xué)校 在新西蘭有著良好的聲譽。
Diploma in Professional Cookery 專業(yè)烹飪大專
新西蘭讀西點專業(yè)學(xué)校推薦：南方理工學(xué)院SIT
位于新西蘭南島Invercargill，24周免費英語學(xué)習(xí)。烹飪專業(yè)不需專業(yè)背景。學(xué)生可由淺入深，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)各種西餐包括甜點的制作。南方理工學(xué)院該專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率達100%
Diploma in Proessional Cookery 專業(yè)烹飪大專
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新西蘭讀西點專業(yè)學(xué)校推薦：AUT奧克蘭理工大學(xué)
八大中只有奧克蘭理工大學(xué)有相關(guān)專業(yè)：AUT奧克蘭理工大學(xué)，一所聞名于世界的公立大學(xué)，在海內(nèi)外都享有盛名。優(yōu)勢是：AUT是新西蘭當?shù)毓椭鬏^為偏愛的學(xué)校，學(xué)校給學(xué)生奠定了很好的基礎(chǔ)；公立大學(xué)，畢業(yè)文憑含金量高；學(xué)生學(xué)習(xí)的技能也比較全面、實用，對以后工作很有幫助。
Diploma in Culinary Arts 烹飪藝術(shù)大專、Diploma in Patisserie 西點大專、Bachelor of Art-Culinary Arts 烹飪藝術(shù)學(xué)士
新西蘭讀西點專業(yè)就業(yè)前景
從新西蘭勞工部自2001-2008年的相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)中可以發(fā)現(xiàn), 公共媒體所刊登的廚師類招聘廣告中，僅有30%的工作成功招到員工，而且，目前每個月廚師的職位空缺占所有職位空缺總數(shù)的8.9%，大大高于建筑工人所占比例，這一數(shù)字也是教師的四倍。
平均每10個廚師招聘廣告只有1個得到應(yīng)聘者查詢，很多飯店餐廳都沒有廚師或者經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)的專業(yè)廚師可用，這極大的拖慢了新西蘭餐飲業(yè)的發(fā)展。因此整個餐飲行業(yè)中，西餐廚師的需求量是極大的，西點專業(yè)也是公認的極易就業(yè)的行業(yè)。
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