在旅游行業飛速發展的當下，越來越多的學生打算就讀旅游專業。奧克蘭大學旅游專業主要學習學術交流、旅游信息和研究、游客吸引和活動、旅游遺產和文化、旅游市場營銷等課程，并與當地的機構聯系密切。
奧克蘭大學旅游專業
新西蘭作為一個有名的旅游國家和移民國家,其優美的環境和適宜的氣候吸引無數游客觀光。總的來說，新西蘭奧克蘭大學的旅游管理專業還是很不錯的。目前，該專業主要有以下幾個特色：
1、從旅游學本科中選擇感興趣的8門課程；
2、關注旅游行業的當代話題和快速變化；
3、跟航空公司，旅行社，旅行組織者和其他旅游行業機構的緊密聯系；
4、與AUT新西蘭旅游研究機構緊密聯系。
奧克蘭大學旅游專業就業
在過去發展最快的是旅游服務業，一個重要原因就是新西蘭旅游業的蓬勃發展。1995年，根據旅游協會統計，大約118，000人工作在旅館，飯店，商店、旅游代理等相關旅游機構。隨著全球旅游業每年6%的增長速度，到2010年，新西蘭旅游服務業的從業人員需求量達到1，178，000。旅游業是新西蘭經濟的支柱產業之一，有超過十五萬人在從事與旅游業直接或間接相關的行業，新西蘭有工作的人中大約每12人就有一人在從事和旅游業有關的工作。
目前，奧克蘭大學旅游與酒店管理專業涉及的行業和范圍也越來越廣，除了星級酒店，旅游度假酒店，高級餐廳，其他度假村、健身場館、都成為這個專業可以應該的行業范圍；另外旅行社業、旅游餐飲業、交通業、旅游場所經營業及目的地旅游組織五大旅游支柱行業，也是旅游和酒店管理專業人才可以發展和發揮的舞臺。
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