新西蘭釀酒專業(yè)，即新西蘭各高校開設(shè)的葡萄酒栽培與釀造專業(yè)。那么新西蘭釀酒專業(yè)學校有哪些呢？新西蘭開設(shè)該專業(yè)的學校眾多，其中新西蘭尼爾森理工學院、新西蘭林肯大學等都是不錯的選擇。該專業(yè)屬于新西蘭優(yōu)勢專業(yè)之一，畢業(yè)后就業(yè)前景廣闊，可從事釀酒師、葡萄栽培技術(shù)師、酒廠實驗室經(jīng)理等職業(yè)。
新西蘭釀酒專業(yè)學校
1、新西蘭尼爾森理工學院。尼爾森理工學院自1991年起，開始提供葡萄栽培與釀酒項目。學院目前有三個校區(qū)，分別位于馬爾堡、尼爾森以及奧克蘭。
馬爾堡是著名的“長相思之都”，也是新西蘭最大的葡萄種植和葡萄酒釀造產(chǎn)區(qū)。據(jù)校方統(tǒng)計，當?shù)匾褤碛?00余家酒莊和550多個獨立種植園，每年的葡萄酒產(chǎn)量占到了新西蘭總產(chǎn)量的77%。而尼爾森是一座位于新西蘭南島北端海岸線的海濱小城，三面環(huán)山、一面臨海的地理位置，以及溫暖濕潤的氣候條件讓這里成為了新西蘭葡萄栽培的絕佳地點。
2、新西蘭林肯大學。林肯大學是新西蘭八大公立大學之一，學校不僅在農(nóng)業(yè)研究方面極有建樹，也是第一批嘗試在涼爽氣候條件下進行葡萄栽培和釀酒研究教學的大學。林肯大學的葡萄栽培與釀酒項目擁有非常多的實踐機會，以學士學位為例，學生需完成為期18周的實踐課程，包括商業(yè)化葡萄酒莊園實習6周，商業(yè)化葡萄酒廠實習6周，相關(guān)行業(yè)（例如葡萄酒商店、葡萄酒實驗室、葡萄酒酒吧等）實習6周。
新西蘭釀酒專業(yè)就業(yè)
新西蘭是葡萄生長與釀制獨特頂級葡萄酒理想地點，新西蘭的葡萄酒非常出名，葡萄酒的寧皂技術(shù)也是達到世界頂級水平。新西蘭大學新開設(shè)的葡萄酒釀造專業(yè)是新興專業(yè)，不僅在新西蘭很好就業(yè)，在法國也是受歡迎的人才。新西蘭葡萄酒專業(yè)畢業(yè)好找工作，學生的就業(yè)道路寬廣。
從整個市場行情來看，新西蘭的紅酒在國際市場獲得了非常大的成功，2015年新西蘭紅酒的出口額已經(jīng)達到了140億紐幣。這使得紅酒成為新西蘭第六大出口產(chǎn)業(yè)。在過去的兩年內(nèi)，新西蘭葡萄種植面積一直在不斷增加，并且未來兩年計劃新增700公頃的葡萄種植地。這也將會帶來更多的就業(yè)機會。學生畢業(yè)后可以從事釀酒師、葡萄栽培技術(shù)師、酒廠實驗室經(jīng)理、研究技術(shù)員等。
以上是關(guān)于新西蘭釀酒專業(yè)學校的相關(guān)內(nèi)容介紹，希望對您有所幫助。如果您還有什么不理解的或者其他相關(guān)內(nèi)容想要了解的，可以咨詢我們的留學顧問老師，我們將竭誠為您服務(wù)。
更多新西蘭釀酒專業(yè)學校的文章：
