新西蘭酒店管理專業是深受留學生青睞的熱門專業之一，梅西大學酒店管理碩士專業主要學習酒店的運營技巧等內容，具體課程包括公共關系、信息系統等，畢業后就業前景廣闊，可在旅行社業、旅游餐飲業、交通業等方面發展。下面請看詳細介紹，希望能對你有所幫助。
梅西大學酒店管理碩士
酒店遍布全球每一個角落，為全世界不分種族，不分年齡，不分性別提供餐飲，住宿，會議，宴會的服務性商業場所，隨著人類社會的進步，在中文描述供人臨時住宿的商業場所從客棧-旅社-旅館再到現在的酒店，隨著名字的更新，也反映出這個行業從最開始的臨時住宿功能往綜合性服務業功能的擴展，酒店管理學的是對酒店業的運營技巧進行學術研究再加以學習及更進一步的發展。
酒店管理，隨著服務業的不斷完善和發展，已成為全球十大熱門行業之一。新西蘭作為旅游業發達的國家，其在酒店管理人才的培養一直處于全球先進水平。梅西大學酒店管理專業主要培養具備現代管理學、經濟學的基本理論，掌握酒店管理方面的基礎知識。
梅西大學將酒店管理作為主攻專業的核心課程，必修課有會計，行政，財務，信息系統，市場營銷，人力資源管理，公共關系，戰略學，定量法等核心課程。
梅西大學酒店管理專業就業
對于日后的就業，酒店管理專業涉及的行業和范圍也越來越廣，除了星級酒店，旅游度假酒店，高級餐廳，其他度假村、健身場館都成為這個專業可以應該的行業范圍；另外旅行社業、旅游餐飲業、交通業、旅游場所經營業及目的地旅游組織五大旅游支柱行業，也是酒店管理專業人才可以發展和發揮的舞臺。
隨著全世界各地國際化性進程的發展，城市與城市之間，國家于國家之間的溝通日益緊密，這類服務行業的發展勢頭也越來越兇猛。有了平臺就需要有大刀闊斧的人才，而實踐也說明，任何領域都需要高級人才，行業與人才互相約束，互相提升。
目前，行業也對專業人才的基本素質、專業理論、工作技能等方面的要求不斷提高，要求專業人才既要掌握必要的服務技能，又具備一定的文化素養，另外在應變能力，判斷力，心里承受力，抗壓能力等等也有了一定的要求。在中國國內，相關行業依需求大范圍興起，酒店管理方面從業人員機遇較多，而且目前管理層的薪水也頗為可觀。
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