奧克蘭理工大學酒店管理本科學制為3年,每年2月、7月開學,主要學習酒店和旅游產業金融管理、酒店組織競爭性戰略管理、酒店人力資源管理現代話題、酒店現代話題等課程,可以讓學生掌握酒店運營方方面面的知識與技能,涉及客房安排、餐飲管理等,畢業后極具就業前景。
奧克蘭理工大學酒店管理本科簡介
Bachelor of International Hospitality Management 國際酒店管理學士
Level:7
學分:360
學制:3年(全日制)
授課地點:City Campus
開學時間:2月、7月
語言要求:雅思不低于6.0分,單項不低于5.5分
新西蘭奧克蘭理工大學是新西蘭發展最快的大學,是新西蘭八大名校之一,以其卓越的教育質量與強勁的科研實力聞名于世。奧克蘭理工學院的酒店管理專業提供以下課程:國際酒店管理學士學位、商業與國際酒店管理雙學士學位、文學學士學位、國際酒店管理碩士學位、國際酒店管理研究生證書、國際酒店管理研究生文憑、哲學碩士學位、哲學博士學位等。
奧克蘭理工學院國際酒店管理學士課程在業界廣受認可,并獲得新西蘭頂級酒店雇主的好評。你可以學習餐飲服務和住宿管理,并掌握人力資源管理、戰略管理和銷售營銷方面的基礎知識和技能。在課程的最后一年,你將進入某家機構實習,參與與所學專業相關的項目,從而積累寶貴的行業經驗。
奧克蘭理工大學酒店管理專業學習范疇涵蓋了酒店運營的方方面面,包括酒店服務、客房安排、餐飲管理、酒店營銷等等。你將接觸到從食品酒水服務到客房服務的一系列基礎技能,也會涉及到酒店人力資源管理、商業戰略部署、營銷方案制定等一系列管理知識。因此,在奧克蘭理工大學學習酒店管理,你將成長為一名高素質、復合型的專業酒店管理人才。
奧克蘭理工大學酒店管理本科課程
HOSP705 Contemporary Issues in Hospitality 15 酒店現代話題
HOSP708Hospitality Entrepreneurship 15 酒店創業
HOSP710Professional Wine Studies for Hospitality Managers 30 酒店管理者專業紅酒研究
HOSP711Financial Management for the Hospitality and Tourism Industry 30 酒店和旅游產業金融管理
HOSP712Contemporary Issues in Hospitality Human Resource Management 30 酒店人力資源管理現代話題
HOSP713Competitive Strategic Management for Hospitality Organisations 30 酒店組織競爭性戰略管理
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