相比教育、商科、工程一類的專業,西點師專業比較小眾,也比較冷門,但是對于喜愛烘焙的學生來說,也想要申報西點專業,新西蘭留學有西點師專業嗎?當下開設西點專業的新西蘭院校也有很多,比如說新西蘭馬努卡理工學院、新西蘭奧克蘭理工大學、新西蘭北岸酒店管理學院、新西蘭惠靈頓藍帶學院這幾所院校均開設了與西點相關的專業。
新西蘭留學有西點師專業嗎
1、新西蘭馬努卡理工學院:烘焙文憑Diploma of Baking(Level 5),此課程為兩年的課程, 第一年學習Certificate in Baking(level 3)課程,第二年學習Diploma of Baking(Level 5)課程, 畢業后有一年的工簽。開學日期:2月,7月。
2、新西蘭奧克蘭理工大學:該課程旨在讓你從基本的烹飪技術和先進理論概念出發,在技術、食品科學和倫理上學習烹飪藝術。它是為了發展烹飪藝術專業人士的創造力和批判性思維。
3、新西蘭北岸酒店管理學院:北岸酒店管理學院NAIS位于新西蘭奧克蘭,主校區位于北岸的中心地帶,學習環境優越。課程包括酒店管理,國際廚藝大專,西餐和西點大專。該校是新西蘭唯一一間連續4年獲得“全紐酒店及廚藝最佳學院”稱號的學院。
4、新西蘭惠靈頓藍帶學院:惠靈頓藍帶學院Le Cordon Bleu提供的專業烹飪管理課程是一個創新學習新課程,將著名的藍帶西點文憑課程或藍帶西餐文憑課程與專業烹飪、西餐西點和管理高級技能相結合。這個課程劃分為3個部分。首先,學生先進行9個月西餐或西點密集實踐培訓。其次,學生可以選擇進一步提升自己的專業烹飪技能的同時學習烹飪管理,或者選擇集中學習酒店管理原則和實踐理論知識和技能。最后,學生通過一次行業帶薪實習將他們的所學知識應用到現實商業環境中。
新西蘭留學西點師專業就業
新西蘭西點西廚專業仍然是目前最受留學生關注的,也是經歷過近幾年移民政策動蕩依然火爆的移民課程。眾所周知,旅游業是新西蘭國家收入的最大支柱產業之一。
隨著指環王,霍比特之旅等電影在全球的推廣熱映,新西蘭旅游業不斷升溫,國際游客數量逐年增加,住宿和餐飲行業近年來的蓬勃發展,以及新西蘭本土廚師的流失,廚師也就當之無愧的成為新西蘭目前勞工市場上最急缺的技能職業之一。
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