作為移民熱門專業，新西蘭留學學廚師的學生不斷增多，相比于其他專業，廚師專業的學制短，學費也比較低，就業前景也十分廣泛，專業畢業生可從事廳經理、餐廳顧問、廚房經理、食品技術員等工作，目前新西蘭北方理工學院和新西蘭馬努卡理工學院也分別開設了相關專業。
新西蘭留學學廚師優勢
在新西蘭熱門專業中，酒店管理類專業和烹飪學校很受留學生歡迎。由于留學生、移民人員的涌入，帶動了新西蘭的餐飲業迅猛發展，形成了現在的廚師人員緊缺。如今，廚師在新西蘭成為找工作的一個職業，學生一般在開學后的三個月就開始找臨時工作，每周所得的薪水足夠應付你的開銷了。最關鍵的是畢業后，你能在很短的時間內找到稱心的工作，然后申請移民。在新西蘭熱門專業中，酒店管理類和烹飪類專業就業方向廣，如果獲得專業烹飪文憑5級，就可從事餐廳經理、餐廳顧問、廚房經理、食品技術員、糕點師、菜單設計師、顧問，廚師長等工作。
新西蘭移民專業在這主要介紹一下廚師這個專業，有兩種課程可供留學生選擇：一年的新西蘭西點西廚大專Diploma in Professional Cookery (Level 5) 或兩年的新西蘭烹飪藝術大專Diploma in International Culinary Arts (Level 5)。兩者的區別如下：一年的課程的畢業生在申請技術移民時，會獲得30分的年齡分(20-29歲)，一年本地學歷分55分，相關工作分50分，總共135分。這個分數在遞交EOI時會很大程度被選上。
1年課程的優勢是時間短，學費自然也省一半，但相應也缺少5分的兩年本地學歷加分，而且在遞交移民時有可能要提供G類雅思6.5分。2年的學歷則多出5分的學歷加分，這樣總分就會有140分， 而140分以上的申請在遞交EOI時會被系統自動選上，而且原則上在申請技術移民時無需提供雅思成績。此外，兩年的課程包含了西廚和西點的專業，因此在畢業時的就業面就更廣一些。
新西蘭留學學廚師院校
1、新西蘭北方理工學院。課程安排：食品安全、刀具維護、烹調肉類、蔬菜、調味及湯類烹調、生鮮及魚類烹調、蛋糕甜點類烹調、食品成本、實習等
就業方向：廚師長、廚師助理、餐廳負責人、旅游服務等
入學要求：年滿16歲以上；雅思5.5分(各項不低于5.0)或同等水平，具備基本英語溝通能力，身體健康
2、新西蘭馬努卡理工學院。馬努卡(曼努考)理工學院設施優良、先進，是中國駐新大使館教育辦公室考察和驗證過的。其授予的所有學位、文憑也是受中國教育部認可的。馬努卡(曼努考)理工學院商業學校的三年學士學位課程和高質素的教學設施名揚國際。這還包括一個具有國際水準的酒店、餐飲服務、賓客招待和旅游的培訓學校。
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