新西蘭留學(xué)廚師研究生,可以考慮申請(qǐng)新西蘭奧克蘭理工大學(xué),作為為數(shù)不多開設(shè)烹飪專業(yè)的院校,新西蘭奧克蘭理工大學(xué)開設(shè)了烹飪碩士課程,探索食物在社會(huì)中的意義,對(duì)于烹飪、餐飲感興趣的學(xué)生,可以考慮申請(qǐng)這一專業(yè),新西蘭奧克蘭理工大學(xué)烹飪碩士入學(xué),要求具備正規(guī)大學(xué)本科文憑,7級(jí)課程的平均成績(jī)不低于B,雅思6.5分。
新西蘭留學(xué)廚師研究生優(yōu)勢(shì)
廚師在新西蘭被列為慢性短缺行業(yè)。雖然廚師在畢業(yè)后找工作很容易,但是按照政策,4級(jí)畢業(yè)一年,工作三年才能移民。如果你完成了2年廚師大專,畢業(yè)后找一份廚師的工作就可以馬上申請(qǐng)移民,沒(méi)有任何工作經(jīng)驗(yàn)。所以2年5級(jí)廚師學(xué)院課程符合這個(gè)要求,讓移民更快更容易。
烹飪目前是新西蘭移民局認(rèn)可的短缺工作。移民局在決定緊缺崗位時(shí)主要參考新西蘭統(tǒng)計(jì)局的行業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)。這些學(xué)生有了西廚課程的文憑,就可以正常工作移民,從事移民局認(rèn)可的短缺工作。
新西蘭西廚一直是留學(xué)生申請(qǐng)技術(shù)移民的首選,因?yàn)樗泻芏鄡?yōu)勢(shì),比如入學(xué)門檻低,學(xué)費(fèi)相對(duì)便宜,學(xué)期內(nèi)有帶薪實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),就業(yè)好,移民快等等。
該專業(yè)畢業(yè)后有一年開放工作簽證。如果在開放工作簽證期間找到了廚師的工作,并且工作職責(zé)和薪資符合移民局的要求,可以直接加50分的工作offer申請(qǐng)移民。
隨著經(jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇,餐飲業(yè)勢(shì)頭強(qiáng)勁,發(fā)展迅速,F(xiàn)在餐飲行業(yè)要發(fā)展開店,必須要有廚師。所以廚師是勞動(dòng)力市場(chǎng)上一錢難求的急需人才。到處都是廚師的廣告。只要你有真才實(shí)學(xué),就不用擔(dān)心找不到工作。
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新西蘭留學(xué)廚師研究生院校
奧克蘭理工大學(xué)烹飪碩士專業(yè)
Master of Gastronomy
探索美食的藝術(shù)與AUT的美食大師。你學(xué)習(xí)食物和美食學(xué),食物歷史,食物文化,食物政治,倫理和可持續(xù)性,以及與美食學(xué)相關(guān)的食物激進(jìn)主義。
通過(guò)這個(gè)多方面的研究生課程,探索食物在社會(huì)中的意義和意義。由于受到新西蘭和太平洋地區(qū)的強(qiáng)烈影響,該碩士學(xué)位已經(jīng)開發(fā),以便那些對(duì)這些領(lǐng)域有強(qiáng)烈興趣的人可以追求他們的熱情和研究興趣。
愛德環(huán)球集團(tuán)將我們的美食學(xué)碩士排名為全球最佳餐飲管理碩士學(xué)位的第16位。
課程設(shè)置:
Choose 105 points from
GAST801 Principles of Gastronomy (30 points)
GAST803 Semiotics of Gastronomy (15 points)
GAST805 Food, Culture and Society (15 points)
GAST806 Global Foods and Beverages (30 points)
GAST807 Politics, Power and Food (15 points)
Or up to 30 points from approved courses from another programme
And complete the following course
MGMT801 Research Design (15 points)
And complete a dissertation
GAST997 Dissertation (60 points)
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