西廚一直霸居著新西蘭長期短缺工種清單熱門位置，這不僅源自新西蘭絡繹不絕的各國游客到來的餐飲消費狂潮，還因為新西蘭對西廚高學歷人才的青睞，對海外留學生的歡迎政策。新西蘭的西廚專業享受非常高的移民加分政策，學生們可以一試哦。新西蘭留學學西廚好嗎？教外留學為您解答。
新西蘭留學學西廚好嗎
據新西蘭教育部，商業，創新和就業部的估計，在2011年和2013年之間。新西蘭的從業廚師人數增加了約6％，然而，現在依舊需要大量廚師來填補空缺，而強勁的需求可能會保持到2017年。
新西蘭廚師短缺意味著除了需要來自海外的熟練廚師，本地的廚師培訓也是至關重要。這也是為何廚師的工作出現在新西蘭移民局的長期技能短缺名單中，新西蘭政府正積極鼓勵海外熟練的廚師在新西蘭工作。
相對其他專業，就業率較高，工作易找，是西廚西點專業的一大特點，其另一大優勢就是該課程的入學要求較低，門檻不高，給很多語言成績不是很理想的國際留學生，開辟了一條想通過讀短缺專業而移民的途徑。
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新西蘭留學學西廚院校推薦
1、奧克蘭理工大學AUT
AUT奧克蘭理工大學，一所聞名于世界的公立大學，在海內外都享有盛名。優勢是：AUT是新西蘭當地雇主較為偏愛的學校，學校給學生奠定了很好的基礎；公立大學，畢業文憑含金量高；學生學習的技能也比較全面、實用，對以后工作很有幫助。
2、馬努卡理工學院 Manukau Institute of Technology
新西蘭公立理工學院，頒發的文憑被中國政府所承認、認可。優勢是：回國發展好，因為其畢業文憑在中國是被認可的，畢業回國后是名副其實的海歸派；公立學校，設備先進齊全，師資雄厚，該學校在新西蘭有著良好的聲譽。
除此之外，還有SIT南方理工，CPIT基督城理工學院，Weltec惠靈頓理工學院，EIT東方理工學院，維特利亞理工以及奧塔哥理工學院的等學校提供烹飪，甜品，烘焙等專業。
新西蘭留學學西廚移民加分
在新西蘭的長期短缺專業的清單中，西廚專業名列上榜。因此，對申請就讀西廚的要求也不高，只要滿足level4 or level5的西廚課程，并且有五年的工作經驗，其中兩年是大廚的工作經驗就可以得到10分的短缺學歷加分。
學此專業的學生也可申請技能移民，30分的年齡分（20-29歲），55分的本地學歷分，兩年本地學歷加分5分（課程時間超過16個月），短缺學歷加分10分，工作分50分（如果您已經找到了工作，雇主也愿意提供job off，而且您的職位是chef），總分就是150分。
技能移民要先申請EOI，分數140分以上，EOI系統自動選取；成功入選后，您就可以正式遞交移民材料，開始忐忑地等待。因此，從新西蘭移民局的移民政策來看，對于就讀西廚西點專業的學生來說，移民新西蘭不是夢想。
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