在新西蘭，西廚專業人才本來就一直處于長期短缺中。再加上新西蘭旅游業的不斷壯大發展，使得廚師仍然處于新西蘭勞工市場上急缺的技能職業之一。新西蘭高校為配合發展開設了西廚專業的課程，完成該課程的學生在畢業后都非常容易找工作，這對將來的移民也大有助益。下面教外留學為您簡單介紹新西蘭西廚專業學校。
新西蘭西廚專業學校推薦：Cornell Institute Of Business & Technology
Cornell Institute Of Business & Technology，是一所韓國人創辦的私立院校，除了西廚西點專業，還有商科、計算機、語言課程，在澳洲也有分校。 它的優勢：是目前新西蘭最火的西廚西點專業的私立院校，口碑好、設備新、實踐性強；學校設有Job Search Centre 和Career Counseling，像是學校的獵頭公司，協助學生在上課時間找每周20小時的part-time的工作,解決學生畢業后的就業問題；還有Test Centre , 提供最新最及時的考試信息，幫您報名；而且校區設在市中心，交通便利。
新西蘭西廚專業學校推薦：NSIA The professional Hospitality Academy
NSIA The professional Hospitality Academy，是新西蘭規模最大的廚師學校之一。優勢：在北岸和市中心都設有校區，規模較大，較容易畢業。
新西蘭西廚專業學校推薦：Manukau Institute of Technology
新西蘭公立理工學院，頒發的文憑被中國政府所承認、認可。優勢是：回國發展好，因為其畢業文憑在中國是被認可的，畢業回國后是名副其實的海歸派；公立學校，設備先進齊全，師資雄厚，該學校在新西蘭有著良好的聲譽。
新西蘭西廚專業學校推薦：AUT奧克蘭理工大學
AUT奧克蘭理工大學，一所聞名于世界的公立大學，在海內外都享有盛名。AUT是新西蘭當地雇主較為偏愛的學校，學校給學生奠定了很好的基礎；公立大學，畢業文憑含金量高；學生學習的技能也比較全面、實用，對以后工作很有幫助。
新西蘭西廚專業學校推薦：Le Cordon Bleu藍帶學校
藍帶是聞名世界的西餐學校，起始于法國巴黎。新西蘭的藍帶學校在惠林頓，和惠靈頓理工學院使用同一棟大樓。其西廚西點專業一直非常流行，畢業生找工作也是很好的。
還有其他很多餓很好的學校，比如SIT南方理工，CPIT基督城理工學院，Weltec惠靈頓理工學院，EIT東方理工學院，維特利亞理工以及奧塔哥理工學院的等學校提供烹飪，甜品，烘焙等專業。
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