西廚專業是新西蘭熱門的留學專業之一，近年深受廣大學生的追捧。那么新西蘭西廚專業學校有哪些？目前，主要包括新西蘭東部理工學院、新西蘭馬努卡理工學院、新西蘭奧克蘭理工大學、新西蘭北方理工學院等，它們各有自己的特色，建議學生根據自己的實際情況進行選擇。下面，隨小編來了解下具體情況！
新西蘭東部理工學院西廚專業
東部理工學院（EIT Hawke’s Bay）是新西蘭發展最快的高等院校之一，有全日制和非全日制學生7000名。該校是一所國立學校，建于1974年，是新西蘭北島主要的高等教育機構，并且被認為是能提供高質量教育的學府。
課程名稱：專業烹飪
課程介紹：學生完成本專業課程需要2年的時間，該課程每年2月份開學，預計每年的學費標準為18200紐幣/年。
入學要求：國內高中畢業，雅思成績5.5分。
新西蘭馬努卡理工學院西廚專業
馬努卡理工學院設施優良、先進，是中國駐新大使館教育辦公室考察和驗證過的。其授予的所有學位、文憑也是受中國教育部認可的。馬努卡（曼努考)理工學院商業學校的三年學士學位課程和高質素的教學設施名揚國際。這還包括一個具有國際水準的酒店、餐飲服務、賓客招待和旅游的培訓學校。
1、新西蘭馬努卡理工學院烹飪：
課程等級：大專；學制：1年；學費總計：18500新西蘭元
2、新西蘭馬努卡理工學院烹飪：
課程等級：證書；學制：1學期；學費總計：9350新西蘭元
新西蘭奧克蘭理工大學西廚專業
新西蘭本地各理工學院也均開設此課程；值得一提的是，八大大學中的AUT是惟一一個開設西廚專業的大學，并且提供新西蘭惟一一個西廚本科課程。一般情況下，兩年的西廚大專是最普遍的選擇。在兩年的西廚大專教育中，除了動手的廚房課程，還有比如廚房設計、營養學、食品衛生等等需要系統學習理論知識并且需要寫論文作業的課，更不用說西廚三年本科課程最后的畢業論文了。
新西蘭北方理工學院西廚專業
課程等級：證書
課程安排：食品安全、刀具維護、烹調肉類、蔬菜、調味及湯類烹調、生鮮及魚類烹調、蛋糕甜點類烹調、食品成本、實習等
就業方向：廚師長、廚師助理、餐廳負責人、旅游服務等
優勢：新西蘭北方理工學院聘請了多位北部地區的頂級廚師為學生們授課。他們都曾在高檔餐廳和酒店工作，或是經營自己的餐飲生意，有著豐富的工作經驗和獨特的經營理念。同時我們的西廚課程已得到倫敦城市協會認證。
以上是新西蘭西廚專業學校及其相關內容的介紹，希望對你有所幫助。如果你還有不理解的或者其他相關內容想要了解，歡迎咨詢我們的顧問老師，我們為您提供一對一咨詢服務。
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