目前烘培行業(yè)正以每年平均10%的速度在迅速的崛起，成為大家現(xiàn)在爭(zhēng)先恐后選擇的新興行業(yè)。在新西蘭烘培專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)就業(yè)前景是很廣闊的，不管是回國(guó)還是在新西蘭都有很好的發(fā)展前途，烘焙專(zhuān)業(yè)作為新西蘭熱門(mén)的留學(xué)專(zhuān)業(yè)，一方面是因其有保證的教育質(zhì)量和不錯(cuò)的就業(yè)前景，另一方也是因?yàn)樗彩切挛魈m移民緊缺專(zhuān)業(yè)，選擇這一專(zhuān)業(yè)有利于以后移民新西蘭。下面教外留學(xué)就為大家介紹一下新西蘭烘焙專(zhuān)業(yè)課程。
新西蘭烘焙專(zhuān)業(yè)課程介紹
新西蘭奧克蘭理工大學(xué)
新西蘭奧克蘭理工大學(xué)烘焙專(zhuān)業(yè)課程
烘焙：課程等級(jí)：證書(shū)；學(xué)習(xí)時(shí)間是17周；開(kāi)課時(shí)間：2月、7月；學(xué)費(fèi)總計(jì)：8800新西蘭元
西點(diǎn)：課程等級(jí)：證書(shū)；學(xué)習(xí)時(shí)間是17周；開(kāi)課時(shí)間：7月學(xué)費(fèi)總計(jì)：9700新西蘭元
新西蘭基督城理工學(xué)院
新西蘭基督城理工學(xué)院烘焙專(zhuān)業(yè)課程
面包師：課程等級(jí)：本科；學(xué)習(xí)時(shí)間是3年；開(kāi)課時(shí)間：2月學(xué)費(fèi)總計(jì)：18130新西蘭元
新西蘭國(guó)立聯(lián)合理工學(xué)院
新西蘭國(guó)立聯(lián)合理工學(xué)院烘焙專(zhuān)業(yè)課程
面包師：課程等級(jí)：證書(shū)；學(xué)習(xí)時(shí)間是20周；開(kāi)課時(shí)間：2月、7月；學(xué)費(fèi)總計(jì)：8705新西蘭元
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烘焙食品從廣義上講，泛指用面粉及各種糧食及其半成品與多種輔料相調(diào)配，或經(jīng)過(guò)發(fā)酵，或直接用高溫烘焙，或用油炸而成的一系列香脆可口的食品。市面上所見(jiàn)到的蛋糕、餅干、面包、糕點(diǎn)和月餅等等，都可以稱(chēng)之為烘焙食品。這樣我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)，烘焙就在我們身邊。
新西蘭烘焙專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景
西點(diǎn)行業(yè)具有高級(jí)技師職稱(chēng)的烘焙師，年薪達(dá)15萬(wàn)元以上，普通技師的年薪也在8萬(wàn)元左右，因而無(wú)論在是星級(jí)酒店還是在連鎖超市，西點(diǎn)師的個(gè)人發(fā)展空間十分可觀(guān)。
烘焙產(chǎn)業(yè)地不斷向前，也催生了烘焙師這一熱門(mén)行業(yè)，如今，隨著人民消費(fèi)水平的提高及對(duì)西點(diǎn)的認(rèn)識(shí)的不斷加深，對(duì)于西點(diǎn)消費(fèi)更多地是追求品質(zhì)，建立品牌。所以企業(yè)對(duì)從業(yè)者的要求就越來(lái)越高，希望從業(yè)人員，無(wú)論在口感上，銷(xiāo)售上，還是在創(chuàng)新力上都能夠迎合消費(fèi)者的口味需求，做到。
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