申請(qǐng)新西蘭奧克蘭理工大學(xué)留學(xué)，很多學(xué)生都會(huì)考慮西廚專業(yè)。那么奧克蘭理工大學(xué)西廚怎么樣？該專業(yè)屬于學(xué)校的優(yōu)勢(shì)專業(yè)之一，也是新西蘭緊缺專業(yè)之一，畢業(yè)后有著廣闊的就業(yè)前景，還可申請(qǐng)移民，獲得移民加分，而在課程，主要提供實(shí)踐烹飪證書、烹飪大專、烹飪藝術(shù)大專、西廚本科等課程。具體情況如下。
奧克蘭理工大學(xué)西廚怎么樣
開放的移民政策使得新西蘭留學(xué)不斷升溫，其中最受矚目的就是西廚專業(yè)，它的優(yōu)點(diǎn)在于學(xué)費(fèi)便宜，學(xué)制短，讀兩年的Level 5課程畢業(yè)后有一年的開放工簽，在開放工簽期間找到廚師工作，工作職責(zé)和薪資符合移民局規(guī)定，就可以直接加上job offer的50分加分，從而申請(qǐng)移民。
新西蘭本地各理工學(xué)院也均開設(shè)此課程；值得一提的是，八大大學(xué)中的AUT是惟一一個(gè)開設(shè)西廚專業(yè)的大學(xué)，并且提供新西蘭惟一一個(gè)西廚本科課程。一般情況下，兩年的西廚大專是最普遍的選擇。在兩年的西廚大專教育中，除了動(dòng)手的廚房課程，還有比如廚房設(shè)計(jì)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生等等需要系統(tǒng)學(xué)習(xí)理論知識(shí)并且需要寫論文作業(yè)的課，更不用說西廚三年本科課程最后的畢業(yè)論文了。
總之，新西蘭的西廚專業(yè)一直以來都是國(guó)際留學(xué)生申請(qǐng)技術(shù)移民的首選，因其具有入學(xué)門檻低，學(xué)費(fèi)價(jià)格相對(duì)便宜，學(xué)期中都提供帶薪的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，好就業(yè)，移民快等諸多優(yōu)勢(shì)。西廚專業(yè)，屬于新西蘭長(zhǎng)期短缺行業(yè)，主要面對(duì)想要通過快速途徑辦理技術(shù)移民的學(xué)生。新西蘭的很多學(xué)校都開設(shè)西廚專業(yè)的證書和專科課程，畢業(yè)后學(xué)生的學(xué)歷文憑直接得到NZQA認(rèn)證。
奧克蘭理工大學(xué)西廚課程
1、實(shí)踐烹飪證書課程：Certificate in Practical Patisserie；課程等級(jí)：Level 4；學(xué)制：1年；開學(xué)時(shí)間：3月；學(xué)費(fèi)/年：20，475紐幣
入學(xué)要求：中專畢業(yè)生或高中畢業(yè)生；入學(xué)要求雅思成績(jī)6分，并且每門成績(jī)不能不低于5.5分；另外，還有可能需要面試。
2、烹飪大專課程：Diploma in Patisserie；課程等級(jí)：Level 5；學(xué)制：2年；開學(xué)時(shí)間：3月；學(xué)費(fèi)/年：40，950紐幣
入學(xué)要求：中專畢業(yè)生或高中畢業(yè)生；入學(xué)要求雅思成績(jī)6分，并且每門成績(jī)不能不低于5.5分；另外，還有可能需要面試。
3、烹飪藝術(shù)大專課程：Diploma in Culinary Arts；課程等級(jí)：Level 5；學(xué)制：2年；開學(xué)時(shí)間：3，7月；學(xué)費(fèi)/年：40，950紐幣
入學(xué)要求：中專畢業(yè)生或高中畢業(yè)生；入學(xué)要求雅思成績(jī)6分，并且每門成績(jī)不能不低于5.5分；另外，還有可能需要面試。
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