奧克蘭理工大學(xué)西廚系是近年申請的熱門專業(yè)，受到留學(xué)生們的廣泛關(guān)注。該專業(yè)每年通常會在3月份開學(xué)，可以讓學(xué)生掌握相應(yīng)的理論知識與技能，畢業(yè)后有著廣闊的就業(yè)前景，薪資水準(zhǔn)高。下面請看詳細(xì)介紹。
奧克蘭理工大學(xué)西廚系
新西蘭本地各理工學(xué)院也均開設(shè)西廚課程；值得一提的是，八大大學(xué)中的奧克蘭理工大學(xué)是惟一一個開設(shè)西廚專業(yè)的大學(xué)，并且提供新西蘭一個西廚本科課程。
奧克蘭理工大學(xué)西廚專業(yè)采用小班授課的形式，并且院校一直與科研領(lǐng)域的的專家和機(jī)構(gòu)保持密切的聯(lián)系，大學(xué)的教育強(qiáng)調(diào)理論結(jié)合實(shí)際操作，學(xué)校開設(shè)的課程嚴(yán)格根據(jù)社會和市場的實(shí)際需求制訂，課程安排+分靈活，畢業(yè)生就業(yè)率高，位居新西蘭大學(xué)首位。
課程優(yōu)勢：課程安排合理，學(xué)時相對較短；高就業(yè)率，高收入；受未來移民政策影響的風(fēng)險性較小；大專畢業(yè)后可以直升本科。
奧克蘭理工大學(xué)西廚系就業(yè)
新西蘭西廚專業(yè)一直以來都是國際留學(xué)生申請技術(shù)移民的首選，因其具有入學(xué)門檻低，學(xué)費(fèi)價格相對便宜，學(xué)期中都提供帶薪的實(shí)習(xí)機(jī)會，好就業(yè)，移民快等諸多優(yōu)勢。西廚專業(yè)，屬于新西蘭長期短缺行業(yè)，主要面對想要通過快速途徑辦理技術(shù)移民的學(xué)生。新西蘭的很多學(xué)校都開設(shè)西廚專業(yè)的證書和專科課程，畢業(yè)后學(xué)生的學(xué)歷文憑直接得到NZQA認(rèn)證。
從大環(huán)境來說，即使是經(jīng)濟(jì)危機(jī)時期，餐飲業(yè)雖不見迅速發(fā)展之勢，但也毫無大幅度倒退之象，運(yùn)行穩(wěn)定。更別說是現(xiàn)在危機(jī)已過，經(jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇的當(dāng)下，餐飲業(yè)有蓄勢待發(fā)，迅速膨脹的趨勢。餐飲業(yè)現(xiàn)在要發(fā)展，要開店，就要有廚師，所以，廚師是現(xiàn)在勞工市場上，千金難求的急需人才。
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