新西蘭有食品專業的學校有哪些？新西蘭開設食品專業的大學有很多，其中奧克蘭大學食品科學專業，需要學習食品安全、食品質量等內容，奧克蘭理工大學提供的課程學制為3年，每年大概需要23000紐幣，開學時間分別為3月份、7月份。下面請看詳細介紹。
新西蘭有食品專業的學校
1、奧克蘭大學食品專業
課程名稱：Bachelor of Science（Food Science）理學學士（食品科學）
課程描述：食品科學包括食品安全、食品質量、儲藏工藝改進等各個領域。食品科學要求學生對化學、生物、加工、冷藏進行深層次的了解和掌握。
課程內容：食品的組成和結構、營養價值、以及食品的性質-包括顏色、氣味、質感。同時，你還將關注功能性食品的近期發展和衍變，其中包括營養基因學以及相關的新興科學。食品的儲藏以及在加工過程中食品是如何發生變化的，這又是另一個食品科學中非常重要的領域。
2、奧克蘭理工大學食品專業
課程名稱：Bachelor of Science（Food Science）
學制：3學年；學費：23000新元/學年；開學時間：3，7月
新西蘭奧克蘭理工大學食品科學本科專業基礎課程如微生物學和化學將使學生對食品生產開發和食品安全有一定的了解。學生還將學習食品分析，食品化學，食品微生物學，感官評價，食品包裝和有關食品的法律等。
新西蘭食品專業就業前景
可在食品加工生產公司從事研究、開發工作；為了公共健康監管食品質量；為特殊市場開發食品和管理較小的公司；在跨國公司擔任微生物學家；開發超市中出售的產品包裝；或從事食品進出口領域工作等等。
學生畢業后能從事各類食品生產企業的生產工藝設計、新產品開發、質量檢測、經營管理等工作；食品的科學研究和成果推廣工作；食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口等部門的產品分析、檢測工作；相關的國家機關、大專院校、科研院所的工作等。
目前食品安全問題已成為全球關注的焦點，該領域發展空間很大，但機遇與挑戰并存，目前新西蘭與食品研究相關的行業中專業人才的缺口依然很大，食品科學研究受到大量學生和家長的青睞。現在由于國家政策的傾向，對從事食品科學者提出了更高的要求，留學生在新西蘭學習需要加強自身的專業知識，在就業中方能脫穎而出。
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