梅西大學食品系，其實就是指新西蘭梅西大學開設的食品專業，目前它在食品工程方面提供榮譽學士學位，主要學習食品科學研究方法學、食品物性學、食品包裝技術、食品科學研究的新進展、食品添加劑化學等課程，畢業后可在政府管理部門、食品研究所、高等院校、食品質量監督部門等單位工作。
梅西大學食品系簡介
梅西大學（Massey Unversity）在商學、設計、獸醫、農業科學、工程、食品工程、航空和藝術等學術研究方面極為出色。梅西大學是許多商業、農業、食品公司和政府研發方面的合作伙伴。
新西蘭梅西大學作為世界上第二個建立和擁有食品工程系大學，擁有食品技術研究中心，基因研究和技術中心，牛奶與健康研究中心等多所研究中心，是世界上第二所建立和擁有食品工程系的大學。雅士利集團總裁張利細表示，本次合作是為了加強與國內及國際第三方研發機構的開發伙伴關系，保持產品和技術的權威性和先進性。
梅西大學一食品科學工程榮譽學士學位Bachelor of Food Technology with Honours（BFoodTech（Hons））
食品工程專業主要學習的課程有：外語課、食品酶學、生化工程與設備、食品科學研究方法學、微生物學、食品波譜學、水處理工程、食品物性學、食品風味化學、食品添加劑化學、食品分離與重組、食品包裝技術、功能性食品、食品科學研究的新進展、食品工業管理學等。
梅西大學食品系就業
食品工程專業涉及食品制造、食品加工、飲料制造和煙草等行業。食品工業的發展不僅能有效促進農副牧業資源的優化及發展，還能為不同人群提供全方位營養、安全、方便的食品，為改善人民攝入營養，保證身體健康，穩定社會方面發揮著重要的作用。
食品工程專業旨在培養食品科學與工程基礎理論和專業知識，對食品工程技術和發展趨勢有較全面的了解；同時具有創新意識，能運用先進技術解決食品工程領域問題，能獨立擔負食品工程領域的技術革新、科技開發及管理工作，全面發展的高級工程技術人才。
就業方向：畢業后可到食品企業、政府管理部門、食品質量監督、衛生防疫、商檢、標準計量、環境保護、內外經濟貿易、旅游等部門以及食品研究所或高等院校等單位可從事食品生產、食品質量與安全的管理、食品企業的產品策劃和設計、研究、開發和教學等工作，修讀本專業的學生可進一步深造，成績優秀者可免試推薦或考取碩士研究生。
相信通過上面的解釋說明，想必大家都對梅西大學食品系已經有了一定的了解，留學生們可以根據自己的學習和生活情況來做好規劃。更多留學方面的問題，歡迎咨詢我們的顧問老師。
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