新西蘭紅酒專業是新西蘭的一個優勢專業，無論從生產，管理，國際市場營銷，研究等各個相關環節，均需要大量的專業人才。因此，新西蘭紅酒專業受到越來越多的人的青睞。新西蘭東部理工學院、新西蘭奧塔哥理工學院等學校都是不錯的選擇。
新西蘭紅酒專業
新西蘭葡萄酒教育與其他國家相比更有獨特的優勢：這里的行業擴張迅速，能接觸和了解最新技術和思路；證書和學位為世界各國認可，在全球均有良好就業機會；課程兼具理論和實用性，且提供多種課程設置選擇，畢業后可在整個產業鏈中找到就業機會，包括釀酒師、酒窖經理、銷售代表、研究員等等 。
當然最吸引人的是，所有的葡萄酒課程都位于風光醉人的葡萄酒產區，《指環王》電影中的中土大地、新世界葡萄佳釀的故鄉盡在眼前，潛心讀書之余，感受當地風土、品鑒不同美酒，也是葡萄酒教育的重要內容，在新西蘭學習葡萄酒課程，絕對是極少數頭腦和味蕾一起去留學的體驗。
新西蘭紅酒專業推薦院校
1、新西蘭東部理工學院
課程：新西蘭東部理工學院葡萄栽培與釀酒學
課程等級：大專
隸屬專業：葡萄酒釀造；學制：2年；開課時間：2月；學費總計：18500新西蘭元（≈人民幣90,411元）
2、新西蘭奧塔哥理工學院
課程：新西蘭奧塔哥理工學院葡萄種植與栽培
課程等級：大專
隸屬專業：葡萄酒釀造；學制：1年；開課時間：2月、7月；學費總計：19240新西蘭元（≈人民幣94,028元）
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