新西蘭西廚研究生是不少學(xué)生的選擇,該專業(yè)不僅可以了解廚師方面的基本知識,還會讓學(xué)生掌握如何去制作美味的食物。多數(shù)學(xué)習(xí)都引進一流的烹飪設(shè)備,聘請多名業(yè)內(nèi)知名的大廚來授課,傳授正宗的技術(shù),且在學(xué)校學(xué)習(xí)還會可以獲得實踐機會。下面請看詳細(xì)介紹。
新西蘭西廚研究生
新西蘭學(xué)院除了招收當(dāng)?shù)貙W(xué)生外,還不斷招募留學(xué)生,學(xué)生來自新加坡、俄羅斯、日本、韓國、中國和歐洲等全球各地的國家和地區(qū)。當(dāng)?shù)貜N師學(xué)校有很高的教學(xué)質(zhì)量,尤其注重實際經(jīng)驗與知識的應(yīng)用能力,倡導(dǎo)“畢業(yè)即就業(yè)”的理念。
學(xué)校引進了具有國際水準(zhǔn)的一流烹飪設(shè)備,星級酒店廚房設(shè)計,并聘請了多名在餐飲業(yè)赫赫有名的資深國家級廚師來為學(xué)生親自授課,躬親示范,傳授最正宗,最經(jīng)典的西餐烹飪技術(shù)。高級西餐廚師課程由淺入深,循序漸進,從最基礎(chǔ)的理論知識,操作安全,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),到中級的西點制作,在到最高級的菜肴烹飪。
還有最重要的一點就是實踐機會,在校學(xué)生有機會通過大量的課堂練習(xí)和實習(xí)工作的機會真正掌握每一個知識要點,將烹飪理論融會貫通到實際運作中,用最短的時間學(xué)到西餐烹飪技術(shù)的精華,加以改良,創(chuàng)造出屬于自己的知識財富,受用終生。學(xué)生可以在學(xué)校的教學(xué)廚房中不斷操練和進修,在實習(xí)過程中還可以接觸到不同菜系和任務(wù),能夠豐富自己的簡歷,拓寬未來的職業(yè)道路。
新西蘭西廚研究生就業(yè)
新西蘭西廚專業(yè)一直以來都是國際留學(xué)生申請技術(shù)移民的首選,因其具有入學(xué)門檻低,學(xué)費價格相對便宜,學(xué)期中都提供帶薪的實習(xí)機會,好就業(yè),移民快等諸多優(yōu)勢。
該專業(yè)畢業(yè)后有一年的開放工簽,在開放工簽期間找到廚師工作,工作職責(zé)和薪資符合新西蘭移民局規(guī)定,就可以直接加上job offer的50分加分,從而申請移民。
經(jīng)濟逐步復(fù)蘇的當(dāng)下,餐飲業(yè)有蓄勢待發(fā),迅速膨脹的趨勢。餐飲業(yè)現(xiàn)在要發(fā)展,要開店,就要有廚師,所以,廚師是現(xiàn)在勞工市場上,千金難求的急需人才。招聘廚師的廣告比比皆是,只要有真才實學(xué),完全不用為找不著工作而煩惱。
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